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永田のハタハタすし〔750g〕
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【発酵したハタハタの食感と麹の独特なハーモニー】みちのく秋田は由利海岸地方に江戸時代より、冬の保存食として考案され、今日まで伝承された熟鮨です。昔ながらの純手造りで、丁寧に層にして漬け込みました。折箱入りでお届けします。
【名称】魚介・加工品
【数量・内容】750g
【賞味期間】冷蔵２０日
【原材料】はたはた、米、麹、にんじん、海藻（ふのり）、しょうが、砂糖、醸造酢、塩、酒