雪温精法氷温熟成 新潟産こしひかり〔2ｋg×2袋〕

【マイナス2度熟成で、みずみずしい美味しさ】新潟平野の阿賀北地区を中心に契約栽培した新潟産こしひかりをエコ事業認定をうけた天然雪冷気の雪蔵保管で通年鮮度保持し、更に凍る直前の氷温熟成でお米が本来持つ美味しさ（旨み・甘み・モチモチ感）を引き出し、雪の冷気を活用し精米時の穀温上昇を抑えた特許製法『雪温精法』で精米。開封迄精米後の品質をまもる窒素充填包装でお届けします。
【名称】米・米加工品
【数量・内容】2ｋg×2袋
【賞味期間】（目安）精米日より30日
【原材料】単一原料米　新潟県　コシヒカリ