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京都 しょうざん 和風おせち 千寿閣 与段重 4~5人前 68品目 御節料理 お正月 おせち 和惣菜 冷凍 縁起物 正月料理【沖縄県・離島 配送不可】

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「京都 しょうざん 和風おせち 千寿閣 与段重」は、京懐石料理で親しまれている京都の料亭「千寿閣(せんじゅかく)」が手掛ける、大人数様でも存分にお楽しみいただける本格おせちです。大きめの重箱には、68種類ものバラエティ豊かなお料理をぎっしりと詰め合わせました。伝統的な定番のおせち料理はもちろん、アワビやロブスター、花咲蟹の甲羅盛りといった高級食材をふんだんに使ったメニューを盛り込み、お正月の食卓を華やかに彩る逸品に仕上げております。ご家族やご親戚が集まるハレの日に、京都の料亭ならではの味わいを皆さまで心ゆくまでご堪能いただけます。
{解凍方法}一段ごと冷蔵庫(10℃以下)で約24時間解凍してください。急速解凍するとドリップが出ることがあります。解凍後は冷蔵庫で保存し、2日以内にお召し上がりください。再冷凍は避けてください。
【名称】おせち料理
【数量・内容】4~5人前(68種68品目)
重箱:木製7寸4段重、外寸21.5cm×21.5cm×全高23.4cm

【お品書き】
<一の重>鰆柚庵焼、味付数の子、味付帆立、真鯛西京焼、田作り煮、金柑百合根市松、花びら百合根、いくら醤油漬、紅白なます、金箔黒豆煮、ボイルロブスター、金柑甘露煮、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮、きんとん、ブラックオリーブ、ローストビーフ
<二の重>紅白蒲鉾、くるみ甘露煮、塩トマト甘納豆、れんこん梅肉和え、伊達巻、あわび煮、笹巾着よもぎ餅、味付花こんにゃく、軟骨入り鶏つくねの照焼、小松菜彩り和え、市田柿、若桃甘露煮、たこ梅じそ風味、ふぐ刺し昆布、松風、紅白梅餅
<三の重>さつま芋レモン風味、梅麩含め煮、まぐろ角煮、いか雲丹和え、菜の花にしん和え、蓮の芽梅酢漬、海老紅白結び、かに身入り菊花なます、松前漬、味付バイ貝、花咲蟹の甲羅盛り、磯わかめ、紅鮭の梅小川巻、竹の子木の芽和え、こはだレモン酢漬、くわい梅和え、万願寺唐辛子と焼京揚の生姜醤油和え、牛肉と筍のしぐれ煮、湯葉三色巻、たたき牛蒡
<四の重>合鴨スモーク、杏子煮、豚角煮、鶏野菜巻、九条葱入り玉子焼、笹くず抹茶、蛤袱紗焼、海老の旨煮、味付焼筍、人参ねじり梅含め煮、椎茸旨煮、柚子皮、ぶり南蛮漬、ロースハム、紫キャベツのラぺ
【賞味期限】2027/1/31
【原材料】きんとん(さつまいも加工品、水飴、砂糖、その他)(国内製造)、海老の旨煮、黒豆煮(黒大豆、砂糖、還元水飴)、紅白蒲鉾、ぶり南蛮漬、あわび煮、蛤袱紗焼、九条葱入り玉子焼、松風(鶏肉、長芋、醤油、その他)、花咲蟹の甲羅盛り、伊達巻、鶏野菜巻、真鯛西京焼、まぐろ角煮、磯わかめ、豚角煮、笹くず抹茶、ロースハム、市田柿、味付帆立、鰆柚庵焼、軟骨入り鶏つくねの照焼、ボイルロブスター、ローストビーフ、さつま芋レモン風味、れんこん梅肉和え、いか雲丹和え、くわい梅和え、万願寺唐辛子と焼京揚の生姜醤油和え、味付焼筍、椎茸旨煮、若桃甘露煮、味付数の子、たこ梅じそ風味、ふぐ刺し昆布(ふぐ(標準和名マフグ:国産))、菜の花にしん和え、こはだレモン酢漬、牛肉と筍のしぐれ煮、紅白梅餅、合鴨スモーク、笹巾着よもぎ餅、海老紅白結び、紅白なます(大根、人参、柚子皮、その他)、小松菜彩り和え、かに身入り菊花なます、松前漬、竹の子木の芽和え、湯葉三色巻、たたき牛蒡、田作り煮(かたくちいわし、砂糖、水飴、その他)、金柑甘露煮、くるみ甘露煮、蓮の芽梅酢漬、紅鮭の梅小川巻、紫キャベツのラペ、栗甘露煮、味付花こんにゃく、渋皮栗甘露煮、塩トマト甘納豆、杏子煮、味付バイ貝、梅麩含め煮、いくら醤油漬、金柑百合根市松、人参ねじり梅含め煮、ブラックオリーブ、柚子皮、花びら百合根/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、pH調整剤、甘味料(ソルビット、ステビア、スクラロース、カンゾウ)、酒精、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸塩、エリソルビン酸Na、ビタミンE、フェルラ酸)、リン酸塩(Na)、着色料(カロチノイド、カラメル、アントシアニン、赤102、赤106、赤ビート、黄4、赤3、青1、銅葉緑素、金箔)、クエン酸、グリシン、酵素、ミョウバン、香辛料抽出物、水酸化Ca、乳化剤、トウガラシ抽出物、リン酸Ca、発色剤(亜硝酸Na)、漂白剤(亜硫酸塩)、ビタミンB1、保存料(ソルビン酸K)、ビタミンB2、凝固剤、くん液、グルコン酸鉄、(一部にえび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分・あわび・いか・いくら・オレンジ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・やまいも・ゼラチンを含む)
【配送不可地域】こちらの商品は、沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。
【特記事項】
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【ご注文の注意事項】※必ずご了承のうえご注文ください

■2026年12月7日までの期間限定販売

■ご注文内容に変更がある場合は12月7日までにご連絡ください。
 それ以降の変更は承ることができません。

■ご注文完了後のキャンセルはお受けできません。

■こちらの商品は12月29日または30日のお届け予定です。

■複数個ご注文の場合は別々でのお届けとなります。

■2026年12月25日~2027年1月3日まで、カスタマーセンターは年末年始休業となります。
 休業期間中のお問い合わせは、専用ダイヤル:03-5367-2327までお願いします。
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