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越前そばの老舗 武生製麺のギフトブランド麺匠武生（めんしょうたけふ）の「越前本流 辛味八割そば」です。おろしそばセットとして、辛味大根1本、かつお節などの薬味も詰め合わせました。福井県内で自家栽培した石臼挽きそば粉を使用し、極太麺に仕立てた八割そばはもっちりと弾力のある歯ごたえに仕上がっています。自家製つゆをぶっかけ、辛味大根おろしにかつお節、柚子七味を添えれば、これぞ越前おろしそば。自慢のそば本来の風味をお楽しみいただける越前塩も一緒にお届けします。
【名称】なまそば
【数量・内容】八割そば100g×3、そばつゆ25g×3、辛味大根1本、柚子七味5g、かつお節1g×3、越前塩1g×2
【賞味期間】製造日より7日(冷蔵)
【原材料】めん(玄そば粒(福井産)、小麦粉、小麦たん白、食塩、発酵調味料)、つゆ(だし汁(いわし、さば、かつお、昆布)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス、酵母エキス)、大根(辛味大根)、かつお節(かつお節)、七味唐辛子(柚子、唐辛子、胡麻、青のり、山椒)、塩(越前海岸海水)
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