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京都祇園 料亭 和山 監修 福寿 和洋おせち 三段重 約5~6人前 61品目 御節料理 お正月 おせち 和洋 冷蔵 縁起物 正月料理【沖縄県・離島 配送不可】

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「京都祇園 料亭 和山 監修 福寿 和洋おせち 三段重」は、多彩な味わいを一度に楽しめる賑やかな三段重のおせちです。三段のお重には、素材本来の旨味を活かしたエビやアワビといった厳選食材をはじめ、見た目の彩りにもこだわった61品目ものお料理を美しく盛り合わせました。伝統的な和の味わいから素材の魅力を引き出した逸品まで、豊かなバリエーションをお楽しみいただけます。ご家族やご親戚など、大人数が集まるお正月の食卓を華やかに彩るおせちです。
お手元に届きましたら、箱から取り出し、ラップをあけてお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりにならない場合はラップのまま10℃以下で保存の上、消費期限内にお召し上がりください。
※「ピスタチオフロマージュ」に洋酒を使用しておりますので、お子様やお酒に弱い方はご注意ください。「わかさぎの甘露煮」にはちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
【名称】おせち料理
【数量・内容】約5~6人前(61品目)
重箱:紙製、257×257×3段

【お品書き】
<一の重>渋皮栗甘露煮1個、さつまいも金団70g、烏賊明太子和え30g、鶏松風あおさ4切、紅鮭昆布松前漬け40g、黒豆艶煮金箔45g、鮗甘露煮40g、穴子西京焼き4切、ばい貝旨煮3個、金平糖 和三盆(友禅)1個、海老芝煮5尾、栗甘露2個、眞子旨煮3個、菜の花湯葉巻き3個、ぶり鳴門4切、鰆袱紗焼き3切、椎茸含め煮3枚、紅白餅玉串2本、人参含め煮3枚
<二の重>さつま芋甘煮4切、紫芋テリーヌ3切、若鶏からすみ風味3切、海老雲丹和え40g、ミートローフ3切、ドライトマト2個、鮭塩麹焼き3切、海老のテルミドール ポルチーニ仕立て3尾、人参の彩り和え柚子風味20g、紫キャベツの彩りマリネ30g、雲丹新丈2個、ムール貝オイル漬け35g、シュリンプペッパーチーズ3個、数の子美味漬け3切、もずく煮30g、松前辛子明太子3切、松前漬け30g、ほたるいか含め煮5個、生湯葉生姜風味20g、ぶり奉書煮4切、いんげん2本、梅麩3枚
<三の重>伊達巻き5切、紅蒲鉾2枚、白蒲鉾2枚、帆立若草焼き串3本、赤魚からすみ焼き3切、ピスタチオフロマージュ4切、にしんバジル焼き3切、ちりめん有馬煮20g、蟹爪新丈3個、いちごミルク オーロラ包み3個、真鯛焼浸し4切、ローストビーフ1個、サーモントラウト燻製3切、オニオンマリネ45g、蟹柚子酢仕立て5本、紅白砧巻き2切、紅白なます40g、わかさぎの甘露煮3尾、高野豆腐含め煮4個、鮑酒蒸し1個、紅白餅玉串2本
【賞味期限】2027/1/2
【原材料】海老芝煮(えび(ブラックタイガー)(タイ)、砂糖、その他)、蟹爪新丈、海老のテルミドール ポルチーニ仕立て、さつまいも金団、伊達巻き、紫芋テリーヌ、ぶり鳴門、ローストビーフ、赤魚からすみ焼き、黒豆艶煮金箔、真子旨煮、鰆袱紗焼き、鮭塩麹焼き、オニオンマリネ、さつまいも甘煮、高野豆腐含め煮、鶏松風あおさ(食肉等(鶏肉、鶏皮)、出汁入りとろろ(長芋、しょうゆ、その他)、鶏卵、味噌加工品(米味噌、砂糖)、その他)、紅鮭昆布松前漬け、鱈甘露煮、穴子西京焼き、海老雲丹和え、雲丹新丈、紅白なます、鮑酒蒸し、ムール貝オイル漬け(※1)、ミートローフ、真鯛焼浸し、烏賊明太子和え、金平糖和三盆(友禅)、菜の花湯葉巻き、椎茸含め煮、若鶏からすみ風味、紫キャベツの彩りマリネ、シュリンプペッパーチーズ、もずく煮(※2)、松前漬け、ピスタチオフロマージュ (※3)、にしんバジル焼き、いちごミルク オーロラ包み(砂糖、加糖練乳、いちご、クリームチーズ、ライスペーパー、その他)、数の子美味漬け(数の子、しょうゆ、その他)、帆立若草焼き串、人参の彩り和え柚子風味、生湯葉生姜風味、ぶり奉書煮、ちりめん有馬煮(※4)、松前辛子明太子、紅蒲鉾、白蒲鉾、サーモントラウト燻製、ほたるいか含め煮、梅麩、栗甘露、紅白砧巻き(大根、紅鮭、砂糖、醸造酢、食塩)、わかさぎの甘露煮 (※5)、渋皮栗甘露煮、ドライトマト、蟹柚子酢仕立て、ばい貝旨煮、紅白餅玉串、人参含め煮、いんげん/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、pH調整剤、加工デンプン、酒精、乳化剤、グリシン、着色料(モナスカス、カロチノイド、クチナシ、カルミン酸、金箔、ウコン)、トレハロース、甘味料(ソルビトール、カンゾウ、ステビア)、ベーキングパウダー、酢酸Na、酵素、酸味料、炭酸カリウム、香料、セルロース、豆腐用凝固剤、重曹、酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸塩)、保存料(しらこ)、ナイアシン、卵白リゾチーム、香辛料抽出物、イーストフード、ビタミンB2、発色剤(亜硝酸Na)、漂白剤(亜硫酸塩)、ビタミンC、(一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・くるみ・あわび・いか・牛肉・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも・ゼラチンを含む)
※1: ムール貝に足糸(貝が固着する為の海藻に似た条)が付着していることがありますが、食しても人体への影響はありません。製品には万全を期しておりますが、稀にムール貝の貝殻が混入する場合があります。口元に気を付けてお召し上がりください。
※2: もずくは、えび・かにが生息している海域から採取しております。
※3: 本製品には「洋酒」を使用しております。お子様やお酒に弱い方はご注意ください
※4: いわしの稚魚は、えび・かに・いか・海生プランクトン等が混穫される漁法で採取しています。
※5: ワカサギは、えび・かに・いか・海生プランクトン等が混獲される漁法で採取しています。本製品には「はちみつ」を使用しております。1歳未満の乳児には与えないでください。
【配送不可地域】こちらの商品は、沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。
【特記事項】
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【ご注文の注意事項】※必ずご了承のうえご注文ください

■2026年12月8日までの期間限定販売

■ご注文内容に変更がある場合は12月8日までにご連絡ください。
 それ以降の変更は承ることができません。

■こちらの商品は12月29日~31日のお届け予定です。

■複数個ご注文の場合は別々でのお届けとなります。

■2026年12月25日~2027年1月3日まで、カスタマーセンターは年末年始休業となります。
 休業期間中のお問い合わせは、専用ダイヤル:083-976-6300までお願いします。
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