京都祇園 料亭 和山 監修 彩嘉 和洋おせち 三段重 約3～4人前 53品目 御節料理 お正月 おせち 和洋 冷蔵 縁起物 正月料理【沖縄県・離島 配送不可】

「京都祇園 料亭 和山 監修 彩嘉 和洋おせち 三段重」は、料亭ならではの素材の良さを引き立たせる繊細な味付けと、豊かな彩りを楽しめる三段重のおせちです。和の情緒があふれる食材を使用し、風味豊かなおせち仕上げました。なかでも、活きたままふっくらと炊き上げたアワビは、素材の旨味が際立つ自慢の逸品です。華やかな京の美と、時の流れが紡いだ贅沢な心地よさを、ご家族皆様が集まるお正月の食卓でお楽しみください。
お手元に届きましたら、箱から取り出し、ラップをあけてお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりにならない場合はラップのまま10℃以下で保存の上、消費期限内にお召し上がりください。
※「わかさぎの甘露煮」にはちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
【名称】おせち料理
【数量・内容】約3～4人前(53品目)
重箱：紙製、195×195×3段

【お品書き】
＜一の重＞伊達巻き3切、ちりめん有馬煮10g、紅蒲鉾2切、白蒲鉾2切、柚子みぞれなまこ20g、海老芝煮5尾、ばい貝旨煮3個、鰆袱紗焼き2切、いちごミルク オーロラ包み3個、あわび旨煮1個、高野豆腐含め煮3個、数の子美味漬け3切、松前辛子明太子3切、松前漬け20g、蟹柚子酢仕立て4本、紅白砧巻き3切、紅白なます30g、栗甘露1個
＜二の重＞黒豆艶煮金箔40g、クリームチーズ柚子風味ピスタチオのせ1個、渋皮栗甘露煮1個、さつまいも金団50g、合鴨の燻製3切、サーモントラウト西京焼き2切、蟹爪新丈2個、赤魚からすみ焼き2切、烏賊白焼き3切、菜の花湯葉巻き2個、ほたるいか含め煮5個、眞子旨煮3個、椎茸含め煮3枚、帆立若草焼き串2本、人参含め煮2枚
＜三の重＞若鶏からすみ風味3切、烏賊明太子和え30g、紫芋テリーヌ4切、海老雲丹和え35g、にしんバジル焼き3切、人参の彩り和え柚子風味20g、サーモントラウト燻製3切、スタフドオリーブ1個、オニオンマリネ40g、ムール貝オイル漬け5個、紫キャベツの彩りマリネ30g、ぶり奉書煮4切、真鯛焼浸し3切、もずく煮30g、わかさぎの甘露煮3尾、烏賊雲丹焼き松葉2本、たこ柔らか煮3切、湯葉柚子煮30g、いんげん2本、梅麩2枚
【賞味期限】2027/1/2
【原材料】海老芝煮(えび(ブラックタイガー)((タイ)、砂糖、その他)、蟹爪新丈、さつまいも金団、真子旨煮、伊達巻き、クリームチーズ柚子風味 ピスタチオのせ、黒豆艶煮金箔、オニオンマリネ、海老雲丹和え、紫芋テリーヌ、高野豆腐含め煮、赤魚からすみ焼き、鰆袱紗焼き、紅白なます、サーモントラウト西京焼き、椎茸含め煮、若鶏からすみ風味、烏賊明太子和え、紫キャベツの彩りマリネ、もずく煮(※1)、湯葉柚子煮、いちごミルクオーロラ包み(砂糖、加糖練乳、いちご、クリームチーズ、ライスペーパー、その他)、合鴨の燻製、にしんバジル焼き、数の子美味漬け(数の子、しょうゆ、その他)、真鯛焼浸し、紅白砧巻き(大根、紅鮭、砂糖、醸造酢、食塩)、柚子みぞれなまこ、松前漬け、菜の花湯葉巻き、人参の彩り和え柚子風味、ぶり奉書煮、紅蒲鉾、白蒲鉾、松前辛子明太子、サーモントラウト燻製、たこ柔らか煮、あわび旨煮、烏賊白焼き、ほたるいか含め煮、ムール貝オイル漬け(※2)、帆立若草焼き串、わかさぎの甘露煮(※3)、梅麩、ばい貝旨煮、蟹柚子酢仕立て、栗甘露、人参含め煮、スタフドオリーブ、いんげん/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、糊料(加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸Na)、酒精、加工デンプン、グリシン、乳化剤、着色料(カロチノイド、クチナシ、カルミン酸、モナスカス、金箔)、トレハロース、甘味料(ソルビトール、カンゾウ)、酵素、酢酸Na、ポリリン酸Na、炭酸カリウム、重曹、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、酸味料、豆腐用凝固剤、保存料(しらこ)、塩化Ca、ナイアシン、卵白リゾチーム、ビタミンB2、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、漂白剤(亜硫酸塩)、ミョウバン、(一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・あわび・いか・さけ・さば・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む)
※1: もずくは、えび・かにが生息している海域から採取しております。
※2: ムール貝に足糸(貝が固着する為の海藻に似た条)が付着していることがありますが、食しても人体への影響はありません。製品には万全を期しておりますが、稀にムール貝の貝殻が混入する場合があります。口元に気を付けてお召し上がりください。
※3: ワカサギは、えび・かに・いか・海生プランクトン等が混獲される漁法で採取しています。本製品には「はちみつ」を使用しております。1歳未満の乳児には与えないでください。
※4: いわしの稚魚は、えび・かに・いか・海生プランクトン等が混獲される漁法で採取しています。
【配送不可地域】こちらの商品は、沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。
【特記事項】
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【ご注文の注意事項】※必ずご了承のうえご注文ください

■2026年12月8日までの期間限定販売

■ご注文内容に変更がある場合は12月8日までにご連絡ください。
　それ以降の変更は承ることができません。

■こちらの商品は12月29日～31日のお届け予定です。

■複数個ご注文の場合は別々でのお届けとなります。

■2026年12月25日～2027年1月3日まで、カスタマーセンターは年末年始休業となります。
　休業期間中のお問い合わせは、専用ダイヤル：083-976-6300までお願いします。
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