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京都祇園 料亭 和山 監修 祥雲 和洋おせち 三段重 約2~3人前 39品目 御節料理 お正月 おせち 和洋 冷蔵 縁起物 正月料理【沖縄県・離島 配送不可】

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「京都祇園 料亭 和山 監修 祥雲 和洋おせち 三段重」は、海鮮から肉料理まで工夫を凝らしたお料理を幅広く盛り込んだ、新春のお祝いにふさわしい三段重おせちです。三段のお重に、一品一品吟味された食材を使用し、素材の旨味を引き立てる上品な味付けで仕上げた、華やかで彩りの良い39品を丁寧に詰め合わせました。長寿を願うエビ、子宝や子孫繁栄を意味する数の子、元気でまめに働くことや無病息災を願う黒豆など、由緒ある縁起物も欠かさず盛り込んでおります。京都の料亭ならではの技とこだわりが詰まった華やかなお重が、ご家族で迎えるお正月の食卓を美しく彩ります。
お手元に届きましたら、箱から取り出し、ラップをあけてお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりにならない場合はラップのまま10℃以下で保存の上、消費期限内にお召し上がりください。
※「わかさぎの甘露煮」にはちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
【名称】おせち料理
【数量・内容】約2~3人前(39品目)
重箱:紙製、195×137×3段

【お品書き】
<一の重>黒豆艶煮金箔30g、渋皮栗甘露煮1個、さつまいも金団50g、海老雲丹和え30g、土佐にしん3切、蟹爪新丈2個、ムール貝オイル漬け3個、紫キャベツの彩りマリネ20g、海老芝煮4尾、祝梅(紅)1個、祝梅(白)1個、栗甘露1個
<二の重>スモークサーモントラウトオリーブオイル漬け30g、金平糖 和三盆(友禅)1個、赤魚からすみ焼き2切、眞子旨煮3個、穴子やわらか煮3切、芝海老の蜜煮2尾、椎茸含め煮3枚、菜の花湯葉巻き2個、烏賊白焼き2切、紅白餅玉串1本、彩手毬1個、人参含め煮2枚
<三の重>数の子美味漬け2切、真鯛焼浸し2切、もずく煮20g、帆立若草焼き串2本、人参の彩り和え柚子風味20g、若鶏からすみ風味3切、蟹柚子酢仕立て5本、紅白砧巻き3切、紅白なます30g、わかさぎの甘露煮3尾、ほたるいか含め煮3個、あわび旨煮1個、高野豆腐含め煮2個、ぶり奉書煮2切、梅麩2枚
【賞味期限】2027/1/2
【原材料】蟹爪新丈(魚肉すり身(スケソウダラ、砂糖)、植物油脂、卵白、かに、その他)(国内製造)、さつまいも金団、海老芝煮、真子旨煮、赤魚からすみ焼き、黒豆艶煮金箔、海老雲丹和え、スモークサーモントラウトオリーブオイル漬け、金平糖和三盆(友禅)、椎茸含め煮、若鶏からすみ風味、紅白なます、高野豆腐含め煮、紅白砧巻き(大根、紅鮭、砂糖、醸造酢、食塩)、紫キャベツの彩りマリネ、菜の花湯葉巻き、もずく煮(※1)、人参の彩り和え柚子風味、土佐にしん、穴子やわらか煮、数の子美味漬け(数の子、しょうゆ、その他)、真鯛焼浸し、帆立若草焼き串、わかさぎの甘露煮(※2)、渋皮栗甘露煮、芝海老の蜜煮、烏賊白焼き、蟹柚子酢仕立て、あわび旨煮、ぶり奉書煮、梅麩、ムール貝オイル漬け(※3)、ほたるいか含め煮、栗甘露、彩手毬(もち米粉、白あん、砂糖、還元水あめ、とうもろこしでん粉)、人参含め煮、祝梅(紅)(還元水あめ、砂糖、その他)、祝梅(白)(還元水あめ、砂糖、その他)、紅白餅玉串/ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、糊料(加工デンプン、キサンタンガム)、酒精、グリシン、着色料(モナスカス、クチナシ、カロチノイド、金箔)、トレハロース、甘味料(ソルビトール)、酢酸Na、乳化剤、炭酸カリウム、香料、豆腐用凝固剤、重曹、酸味料、保存料(しらこ)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、卵白リゾチーム、漂白剤(亜硫酸塩)、ビタミンB2、酵素、(一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・あわび・いか・さけ・さば・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
※1: もずくは、えび・かにが生息している海域から採取しております。
※2: ワカサギは、えび・かに・いか・海生プランクトン等が混獲される漁法で採取しています。本製品には「はちみつ」を使用しております。1歳未満の乳児には与えないでください。
※3: ムール貝に足糸(貝が固着する為の海藻に似た条)が付着していることがありますが、食しても人体への影響はありません。製品には万全を期しておりますが、稀にムール貝の貝殻が混入する場合があります。口元に気を付けてお召し上がりください。
【配送不可地域】こちらの商品は、沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。
【特記事項】
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【ご注文の注意事項】※必ずご了承のうえご注文ください

■2026年12月8日までの期間限定販売

■ご注文内容に変更がある場合は12月8日までにご連絡ください。
 それ以降の変更は承ることができません。

■こちらの商品は12月29日~31日のお届け予定です。

■複数個ご注文の場合は別々でのお届けとなります。

■2026年12月25日~2027年1月3日まで、カスタマーセンターは年末年始休業となります。
 休業期間中のお問い合わせは、専用ダイヤル:083-976-6300までお願いします。
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【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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