鹿児島黒牛＆くまもとあか牛肩ロースすき焼き 2種計800g 食べ比べ 食べ比べ 牛肉 ロース肉 すき焼き用 お取り寄せ 牛肩ロース 冷凍 カタロース 肉【北海道・沖縄県・離島 配送不可】

「鹿児島黒牛＆くまもとあか牛肩ロースすき焼き 食べ比べ」は、鹿児島銘柄牛と熊本ブランド牛のすき焼き用肩ロース肉のセットです。冷凍のお肉は冷蔵室で一晩かけて解凍すると風味が損なわれず、美味しくお召し上がりいただけます。すきしゃぶにもおすすめです。
＜鹿児島黒牛＞第11回全国和牛能力共進会（2017年度）において総合優勝を果たし、農林水産大臣賞や最優秀枝肉賞などを獲得。和牛日本一に輝いた鹿児島黒牛は、鹿児島の生産者が愛情いっぱいに育てました。きめ細かな美しい霜降りならではのまろやかなコクとうまみが特徴です。
＜くまもとあか牛＞在来種とシンメンタール種の交配により改良された熊本固有の褐毛和種（あかげわしゅ）。耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
【名称】牛肉カタロース
【数量・内容】鹿児島黒牛肩ロースすき焼き、くまもとあか牛肩ロースすき焼き 各400g
【賞味期間】出荷日から30日
【原材料】＜黒牛肩ロース＞牛肉(鹿児島県産)
＜あか牛肩ロース＞牛肉(熊本県産)
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