阿蘇あか牛のローストビーフ ブロック 惣菜 ローストビーフ 国産 お肉 料理 肉惣菜 オードブル 牛肉 ごちそう 肉 おつまみ 贅沢 おかず

熊本名産の和牛「阿蘇あか牛」のローストビーフです。阿蘇くじゅう国立公園の広大な自然に囲まれ健康的に育てられた「あか牛」は黒毛和牛よりもアミノ酸が豊富に含まれています。ローストビーフには阿蘇あか牛の「モモ」を使用しています。しっとりとした絹のような食感は、低温でじっくりと火入れを行い、液体の瞬間冷凍で肉の旨味を逃さない製法により実現しています。ローストビーフ丼や肉寿司など、調理方法もさまざま、もちろん赤ワインのおつまみにもピッタリです。全て職人による手作りです。 【美味しい召し上がり方】真空パックのままローストビーフを冷蔵庫に移しそのまま約8～9時間ほどかけてゆっくり解凍してください。袋から出し、肉の繊維に対して垂直に包丁を入れてください。切る方向を間違えると食感が硬くなってしまうのでご注意ください。2～3mmの厚さにカットするのがおすすめです。
【名称】ローストビーフ、ソース
【数量・内容】あか牛ローストビーフ200g、赤酒ソース40g
【賞味期間】製造日から120日
【原材料】【あか牛ローストビーフ】あか牛(国産和牛)、オレガノ、パセリ、バジル、胡椒、でんぷん、ごま油、ガーリック、塩、セージ、セロリシード/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、炭酸マグネシウム、(一部に牛肉・ごまを含む) 【赤酒ソース】酒(国内製造)、醤油、ニンニク、生姜、食塩/酸味料、アルコール(一部に小麦・大豆を含む)
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。