発芽玄米めん＆ぱすた2種セット 麺 詰め合わせ グルテンフリーパスタ 米粉 パスタ 国産

「発芽玄米めん」と、「発芽玄米ぱすた」の詰め合わせです。パスタは2mmと4mmの2種類、お料理にあわせて使い分けできます。原料のお米の栽培は滋賀県内の契約農場で農薬を使用せず、有機肥料で栽培。製粉・製麺まで一貫して行っています。全行程において厳しい自社品質基準で製造。袋詰めも全て手作業で行っています。茹でた時にのび過ぎないよう昆布酸を使用。モチモチ食感になるよう農薬不使用、有機肥料で育てた北海道産でん粉を加えています。のど越しを良くするために、コシヒカリの米粉を配合しています。国産の高級自然海塩(高知県産「りぐる」)を加え、美味しさを追求した麺です。玄米を水につけ、胚芽をわずかに発芽させた発芽玄米は、出芽のために必要な栄養素を玄米の内部に増やしていくので、玄米より栄養価が高く、食物繊維を多く含んでいます。 ※グルテンフリー※アレルギー物質27品目不使用
【名称】玄米粉麺(細麺)澱粉
【数量・内容】発芽玄米めん(細麺)110g、発芽玄米ぱすた(2mm)110g、発芽玄米ぱすた(4mm)110g 各1箱2食入
【賞味期間】製造日より150日
【原材料】【発芽玄米めん(細麺)】発芽玄米粉(滋賀県茗荷村産)、コシヒカリ米粉(滋賀県産)、馬鈴薯でんぷん(北海道産)、自然海塩りぐる(食塩(高知県産))、昆布酸(千葉県産)、ビタミンC(埼玉県産) 【発芽玄米ぱすた(2mm)】発芽玄米粉(滋賀県茗荷村産)、コシヒカリ米粉(滋賀県産)、馬鈴薯でんぷん(北海道産)、自然海塩りぐる(食塩(高知県産))、昆布酸(千葉県産)、ビタミンC(埼玉県産) 【発芽玄米ぱすた(4mm)】発芽玄米粉(滋賀県茗荷村産)、コシヒカリ米粉(滋賀県産)、馬鈴薯でんぷん(北海道産)、自然海塩りぐる(食塩(高知県産))、昆布酸(千葉県産)、ビタミンC(埼玉県産)