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かほく 冷たい肉そば 干し蕎麦 親鳥肉入り 2人前2セット そば 乾麺 汁蕎麦 お取り寄せ 山形県 冷たい肉蕎麦 干しそば 食品 汁そば 国産鶏肉入り 田舎そば
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「かほく 冷たい肉そば 干し蕎麦 親鳥肉入り」は山形県河北町（かほくちょう）名物の「かほく冷たい肉そば」を手軽に楽しめるセット。親鳥のダシが効いたコクのある冷たいスープとコシの強い田舎そばが特徴の冷たい汁蕎麦です。材料の親鳥肉は国産を使用。防腐剤は使用しておりません。第9回B-1グランプリ in 郡山（2014年）の入賞団体「かほく冷たい肉そば研究会」がお届けする山形グルメをお取り寄せでお楽しみください。
※日本観光特産大賞2020「金賞『優秀賞』」受賞。文化庁の「100年フード」に認定（2023年度）。
＜調理方法＞
1.そばを熱湯で約8～9分ゆで、ザルに移して流水でしめる。
2.たれを冷水約80～100ccで希釈し、そばを入れる。
※冷水の代わりにお湯を使い、湯切りしためんを加えて温かい肉そばにするのもおすすめです。お好みで小口切りのネギ、一味を加えてお召し上がりください。
【名称】干しそば
【数量・内容】(めん200g×1、たれ180g×2)×2
【賞味期間】製造日から180日
【原材料】めん(小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、(一部に小麦・そばを含む))、たれ(鶏肉(山形県産)、しょうゆ(混合醸造)、酒、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、カラメル色素、ビタミンB1、(一部に鶏肉・小麦・大豆を含む))
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