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冷凍 うた乃 別府温泉冷麺 4食 麺 冷麺 お取り寄せ 大分 別府名物 自家製麺 スープ チャーシュー付き 別府冷麺 冷凍麺 れいめん
販売価格
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大分県別府市「うた乃総本店」がお届けする「冷凍 うた乃 別府温泉冷麺」です。麺を打つときに使う水の代わりに、別府の温泉水を使用しています。使用している温泉水はミネラルを豊富に含んでおり、麺に独特の風味とコクを与えます。配合する量・タイミング・温度等々、美味しい麺を打つために製麺技能士による試行錯誤の末、完成しました。自慢の味をお取り寄せでお楽しみください。
お召し上がりの際は、大きめの鍋でたっぷりのお湯を沸かし、凍ったままの麺を入れ、ほぐして3分間茹でてください。茹で上がったら麺を湯切りし、軽く洗って氷水でしめます。どんぶりに移して付属のチャーシューをのせ、スープを注いだら完成です。スープはあらかじめ前日から冷蔵庫に移して解凍しておくか、凍った部分が少し残る程度に流水解凍しておいてください。お好みでゆで卵、小ネギ、ゴマを加えるとより美味しくお召し上がりいただけます。
【名称】冷麺
【数量・内容】(冷麺150g×2、スープ300g×2、チャーシュー34g×2)×2
【賞味期間】製造日から180日
【原材料】冷麺(ミックス粉(でん粉、小麦粉、その他)(国内製造)、そば粉、食塩/加工でんぷん、アルコール、かん天)、スープ(加工醤油(醤油、砂糖、発酵調味料、かつおぶしエキス)(大豆・小麦含む)、醸造酢、砂糖、鰹節、粉末調味料(鶏を含む)、酒、昆布、おろしにんにく、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草))、チャーシュー(豚肉、食塩)
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