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名古屋名物 コーチン味噌煮込うどん 乾麺 手折麺 10食入 麺 うどん 乾めん 手折りうどん お取り寄せ 愛知 名古屋 愛知名物 味噌煮込みうどん 手折りめん
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「名古屋名物 コーチン味噌煮込うどん 乾麺 手折麺」は、長時間乾燥にこだわったのど越しが自慢のめんを、名古屋コーチンの鶏ガラエキス入りのあじみそで煮込む手折り味噌煮込うどんです。
お召し上がりの際は、鍋にお湯（600ml）を沸かし、添付のあじみそを入れて再び沸騰させます。麺を2つに折ってから鍋に入れ、麺と麺がくっつかないようにゆっくりかき混ぜながら、お好みの具を加えて約8分煮込みます（ゆで時間はお好みで調整してください）。具に火が通ったら、器に移してお召し上がりください。みそが辛いようでしたら、お湯を加えて調整してください。土鍋で鶏肉、ねぎ、しいたけなどと一緒に煮込み、最後に生卵を入れるのが名古屋流です。
【名称】うどん
【数量・内容】(めん80g、あじみそ50g)×10
【賞味期間】製造日から450日
【原材料】めん(小麦粉(小麦(国産))、食塩、(一部に小麦を含む))、あじみそ(みそ、しょうゆ、砂糖、煮干しエキス、チキンエキス、チキンオイル、かつおぶし粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ごま・ゼラチンを含む))
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