香味小堂 ドライ トリュフ スライス 25g 乾燥きのこ 天然 珍味 希少 きのこ 乾燥【沖縄県・離島 配送不可】

香味小堂（こうみこどう）の「ドライ トリュフ スライス」です。世界三大珍味のひとつに数えられるトリュフは、独特な香りが珍重されるころんとした丸い形をした高級きのこ。地中に生息しているため、豚や犬を伴って探すことでも知られています。キノコ自体に味はなく、香りを愉しむきのこです。天然もののトリュフをスライスして乾燥していますので、自然由来の風味が味わえます。冷水またはぬるま湯で戻すだけで、手軽にお使いいただけます。すき焼き、炊き込みご飯、パスタなどお料理のほか、トリュフ塩、トリュフはちみつ、トリュフオイルといったオリジナル調味料作り、アイスのトッピング、スイーツやお菓子作りなどにもご活用ください。常温で長期保存可能な自然食品ですので、日常のストックにもおすすめです。
｛使用方法｝軽く洗ってから、水（冷水で冷蔵庫5時間以上）またはお湯（ぬるま湯で常温30～40分）で戻してください。戻し汁にはうま味がありますが、砂などが混ざっている場合があるため、濾してください。
【名称】乾燥きのこ
【数量・内容】25g
【賞味期限】出荷日含め120日
【原材料】トリュフ(中国雲南省)
【配送不可地域】こちらの商品は、沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。