高光養鶏場 広島へそ丼セット 卵かけごはん専用醤油 ラー油付き 鶏卵 生卵 新鮮 卵かけご飯醤油 食べるラー油

「高光養鶏場 広島へそ丼セット」は、広島県のど真ん中、”へその町”として親しまれる東広島市豊栄町のご当地丼を手軽に食べられるセットです。「へそ」は母と子のいのちのつながり、栄養のある「卵かけごはん」はへその緒を通じて母からもらった栄養に通じるメニューをイメージします。へその町独自の卵かけごはんという素朴な一品ですが、親子のつながりや、いのちの育みへの感謝の思いを込めた商品でもあります。
高光養鶏場の卵は、弾力のある粘り強い白身、甘さを感じるコクのある濃厚な黄身が自慢です。昔ながらの希少な「開放鶏舎で一羽飼い」を守り、手作業で餌やりや集卵を行いながら、一羽毎の健康状態に気を配り大切に育てています。通常2羽ずつ入れるかごに、当農場では半分の1羽ずつ入れて飼っており、ケンカなどのストレスが無く、食べたいだけの餌を十分に食べられるため、コク味の深い質の高い卵が産まれます。
｛食べ方｝へそに見立てた卵をごはんの真ん中にのせ、専用の食べるラー油を添えて、お好みで醤油をかけます。青ねぎ、そぼろ肉、しらす、ナムルなどの具材をトッピングして、ご当地の味をアレンジするのもおすすめ。
【名称】鶏卵、ラー油、しょうゆ加工品
【数量・内容】生でおいしい生たまご10個入×2、高光養鶏場御用達 卵かけごはん専用醤油180ml×1、卵かけごはんに合う まろやか食べるラー油140g×1
【賞味期限】＜生でおいしい生たまご＞出荷日含め14日
＜卵かけごはん専用醤油＞出荷日含め365日
＜まろやか食べるラー油＞出荷日含め30日
【原材料】＜生でおいしい生たまご＞鶏卵(広島県産)
＜高光養鶏場御用達 卵かけごはん専用醤油＞小麦(輸入又は国産(5％未満))、脱脂加工大豆、食塩、発酵調味料(ブドウ糖、米醸造液、アルコール、食塩)、砂糖、昆布だし、かつお節だし、さば節、しいたけ粉末/アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
＜卵かけごはんに合う まろやか食べるラー油＞大豆油(国内製造)、ごま油、なたね油、味付ザーサイ、玉ねぎ、青ネギ、甘酢らっきょう、生姜、椎茸(広島豊栄産)、コチュジャン、豆板醤、干しエビ、醤油、食塩、砂糖、にんにく、えごま(広島福富産)、白ごま、唐辛子/香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、着色料(紅麹、カラメル)、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦を含む)
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