うずら屋 御吉兆 うずらー麺 ラーメン ギフトセット ラーメンセット 麺類 生ラーメン スープ付き 麺

「うずら屋 御吉兆 うずらー麺 ラーメン ギフトセット」は、珍しいうずら卵を練りこんだ、もっちり感が特徴の中太ちぢれ麺のラーメンと、上質なうずら卵を半熟で漬け込み、黄身までしっかりと味を染み渡らせた、半熟を超えるうずら屋秘伝の卵「円熟卵」シリーズ3種のセットです。円熟卵はおつまみとしてそのままお召し上がりいただくほか、ラーメンのトッピングにもご活用いただけます。
＜プチとろ ダシ醤油漬け＞ねっとりしたゼリー状の黄身が美味。
＜プチとろ 岩下漬け＞ほのかな酸味のあるさっぱりとした生姜味。ピンク色に染まった半熟うずら卵。
＜彩郷＞うずら屋の自社農場で飼育するフランス原種のうずら「シャントゥ・カィユ」が産んだ、濃厚でクリーミーな卵『エル・フランス』を使用し、”京”に受け継がれる白味噌「西京味噌」に漬け込みました。西京味噌のほんのり甘く上品な風味とねっとり濃厚な黄身が織りなす完成された味わい。
｛美味しい食べ方｝大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら麺（1食）を入れ、約3分茹でる。丼に付属のスープを入れ、300mlの熱湯に溶かす。麺を湯切りして丼に入れ、好みの具材を盛りつける。
【名称】中華そば・味付け水煮うずら卵
【数量・内容】御吉兆うずらー麺(麺140g、スープ54g)×4、プチとろダシ醤油漬(10粒入)×2、プチとろ岩下漬(10粒入)×1、彩郷(8粒入)×1
【賞味期限】＜御吉兆うずらー麺＞出荷日含め8日
＜プチとろダシ醤油漬・プチとろ岩下漬＞出荷部含め15日
＜彩郷＞出荷部含め22日
【原材料】＜御吉兆うずらー麺＞麺(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、うずら卵、食塩、酒精、かんすい、ブロビレングリコール、着色料(くちなし、ビタミンB2)、加工澱粉、(一部に小麦・卵を含む))、スープ(しょうゆ(国内製造)、動物油脂、食塩、チキンエキス、砂糖、ホタテエキス、アサリエキス、タイエキス、ハクサイエキスパウダー、オニオンパウダー、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、加工デンプン、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む))
＜プチとろダシ醤油漬＞うずら卵(国産)、みりん、醤油、ぶどう糖果糖液糖、鰹節エキス、砂糖、昆布エキス、食塩、アルコール、緑茶、(一部に卵・大豆・小麦を含む)
＜プチとろ岩下漬＞うずら卵(国産)、漬け汁液(食塩、醸造酢、酒精、しょうがエキス、たんぱく加水分解物)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、野菜色素、キトサン、ホップ抽出物、(一部に卵・大豆を含む)
＜彩郷＞うずら卵(国産)、米、大豆、食塩、米麹、アルコール、緑茶、水飴、糖類、(一部に卵・大豆を含む)
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