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産直 ギフト
ピッツァ アルターイオ
オリジナルセット
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【 セット内容 】
・ずわいがに脚 約1kg
・毛ガニ 約440g
・猿払ソフトホタテ 8個
・北海仕込み塩たらこ 300g
・北海道大福 3個


【 共通項目 】
 保存温度/
 賞味期限  
-18℃以下で保存
各食品の賞味期限に関わらず、解凍後は即日中にお召し上がりください。      
 配送方法 クール便
 販売者  〒004-0052
北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目4-1 新札幌七彩館ビル2階 
株式会社北海道産地直送センター


【 ボイル本ズワイガニ脚 商品詳細 】
 産 地 ロシア
 加工地 北海道
 内容量 約 1 kg
 アレルゲン  かに
 賞味期限 冷凍30日
 原材料名   ずわいがに、食塩
 Point! ●貴重な大型サイズの、脱皮を控えた最も美味とされる時期のズワイ蟹太脚。    
●たっぷり1kg前後(解凍後800g前後)3肩前後詰め合わせました。
●目利きの厳重なチェックを経て仕入れられた身入り抜群の蟹を、
 水揚げから間もない新鮮な状態で茹であげ加工し、
 トンネルフリーザーを用いた急速冷凍で旨味を閉じ込めています。
●みずみずしくツヤのある蟹肉がぎっしりと詰まった、
 濃厚な甘味の一級品のずわい蟹脚です。
●3~4名様向け。


【 毛ガニ 商品詳細 】
 産 地 ロシア
 加工地 北海道
 内容量 約 440 g(解凍後350g前後)
 アレルゲン  かに
 賞味期限 冷凍30日
 原材料名   毛蟹、食塩
 Point! ●身入り、味噌の入りともに抜群の毛蟹です。
●「堅蟹」と呼ばれる、脱皮を目前に控えた最も美味で
 身入りが充実しているとされる時期の毛蟹を厳選しています。
●獲れたてのものを職人が茹であげ後、すぐに瞬間冷凍しているので
 新鮮な瑞々しさを保った状態でお届けできます。
●ぎっしり詰まった蟹肉をたっぷりの濃厚な蟹味噌につけて食べると、       
 上品な甘味をご堪能いただけます。
●解凍は必ず冷蔵庫内で、
 甲羅を下にして24~36時間かけて解凍しお召し上がりください。


【 猿払ソフトホタテ 商品詳細 】
 産 地 北海道
 加工地 北海道
 内容量 8 個
 賞味期限 冷凍60日
 原材料名   ほたて貝柱(北海道猿払沖)、食塩
 Point! ●「食ってみな、飛ぶぞ」の名言が生まれた噂の猿払ソフト帆立。
●厳選されたほたてを塩水だけでボイル加工し、
 風味が落ちないよう一粒ずつ真空パックされた柔らかい味付きの帆立貝柱です。  


【 塩たらこ 商品詳細 】
 産 地 アメリカ、ロシア
 加工地 北海道
 内容量 300 g
 賞味期限 冷凍30日
 原材料名   助宗だら卵巣(アメリカ産、ロシア産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、
ソルビット、酒精、酸化防止剤(V.C)、トレハロース、ナイアシン、
ph調整剤、酵素、甘味料(甘草、ステビア)、着色料(赤色102号、黄色5号)、
発色剤(亜硫酸Na)
 Point! ●最も美味とされる成熟期のスケトウダラ卵から、
 見栄えの美しいものを厳選し、厳密な鮮度、温度管理のもと
 丁寧に加工いたしました。
●皮がふっくらとして柔らかく、
 卵の一粒一粒が輝いてしっかりと張っている塩たらこです。
●塩加減は熟練職人が慎重に調整し、
 最も素材を活かせる程よい辛さで仕上げています。
●そのままお召し上がりいただくほか、
 パスタやうどんに和えたりしてもおいしくいただけます。


【 北海道大福 商品詳細 】
 産 地 北海道
 加工地 北海道
 内容量 3 個
 アレルゲン  乳、卵、小麦、大豆、やまいも
 賞味期限 冷凍60日
 原材料名   もち米(北海道産)、とうきび餡(とうもろこし、いんげん豆、砂糖、その他)、  
もちきび、馬鈴薯でん粉/トレハロース、酵素、香料、一部に乳成分、卵、小麦、
大豆、やまいもを含む
 Point! ●白餡にはたっぷりの北海道美瑛町産とうもろこしとバターを使用。
●もち生地には名寄市風連町産はくひょうもちときびを練り込みました。
●単体でも美味しい大福に、
 コーンのしゃくしゃく感と風味がプラスされた商品です。




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