【離島・沖縄お届け不可】 お歳暮 御歳暮 内祝い 海鮮 かに ギフト 送料無料 上撰 海鮮セット 大漁(たいりょう)(6品セット) 【北海道 海鮮 海の幸 ズワイガニ ずわいがに ずわい 毛蟹 毛ガニ カニ かに セット 海老 えび ホタテ 帆立 バラエティ 詰め合わせ】
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おみやげセットではない本物を
海鮮セットシリーズは、北海道に本社を置く地の強みを生かし、また長年のお付き合いである卸売業者様との密な連携と信頼関係によって生まれた奇跡のセット。
プロの目利きによって厳選されたかに、えびなどの商品を丁寧にセットして、初めて海鮮セットとしてご提供できます。つまり札幌中央卸売市場でお買物をするような、あの鮮度のいい水産品セットをお届けしている感覚!
北海道に旅行されたことのある方なら忘れられないのは、あの海鮮のおいしさ!刺身、毛蟹、お寿司、とにかく海の幸のおいしいこと・・・・北海道民もその美味しさは自負しております!
だからこそ、このおいしさと感動を日本全国の方に味わって頂きたい。
そんな想いがギフト&グルメ北海道の海鮮セットシリーズに凝縮しています。
“大漁”は全5品
毛蟹姿 360g
オホーツク海で育った新鮮な毛がには、北海道の知床産。360gを一尾姿でお届け。
自然が豊かで栄養たっぷりの海で育った蟹は、甘く濃厚なカニみそがたまらない!当社の海鮮セットの毛蟹は、身入りが90%以上のギッシリ詰まったものだけを選んで入れています。
甘い身はぜひほぐして濃厚なカニみそとまぜてぜひお楽しみください!身を全てほぐして甲羅に詰めて「お手製甲羅盛り」も贅沢ですね♪甲羅に盛ったら、じっくり網焼きで温めて、ホクホクの毛蟹を心行くまでお楽しみください。
甘口の日本酒とも辛口の日本酒でも、相性抜群!お酒がとまらない毛蟹の味わいは格別です!
ズワイガニ姿 500g
オホーツク産のズワイガニは驚愕の500g×1尾!楽天市場の海鮮セットの中でも驚きの重さです。ぜひ比較して、検討してみてください。
ズワイガニは鮮度を損なわないよう、水揚げされてすぐ北海道の加工場にて熟練の職人がボイルして急速冷凍。甘みを失わないよう細心の注意を払って加工することで北海道旅行で楽しんだ時のような、あのみずみずしい味わいをお届けできます。流氷が往来する栄養たっぷりの海、オホーツク海。毛蟹と違い繊細でサッパリとした味わいが特徴。濃厚な毛蟹と味の違いを楽しんでお楽しみください!
甘海老 200g
北海道のお寿司屋さんで味わった、ぷりっぷりのあま~いあの海老をご家庭で!
獲れたてをすぐに急速冷凍して鮮度を閉じ込めているからお刺身でご堪能頂けます!唐揚げやお味噌汁などにしても抜群の旨味が出ますが、シンプルにわさび醤油で自然の甘さをお楽しみください。
担当イチオシの食べ方は、身はお刺身に、取った頭はカリッカリの唐揚げに!小さなお子様から大人の方まで目いっぱい楽しめる召し上がり方です。
※子持ち(卵付き)をなるべく同梱するようにしておりますが、そうでないものも混じります。
いくら醤油漬け 40g
食欲をそそる鮮やかさと彩りはやっぱりいくら醤油漬け!
まず少量ですが60gで。手巻寿司のやちらし寿司の彩りに!当店では良質な沖獲りの新鮮な秋鮭筋子のみを厳選。
薄皮なので口の中でべとべとしつこくなく、舌の上に広がる心地よいとろけ具合。いくらは鮭の高騰に伴い価格が上下しやすい食材なので鱒(マス)から獲った「ますこ」を入れる業者おりますが、当店は100%鮭の魚卵をご提供しております。
紅鮭切り身 4切れ
磯の香りと天然の甘さにいつもの紅鮭との違いにきっと驚くはず!1切れ(約70g)×4切れでお届け。
オホーツク海よりも北にある北洋産の紅鮭はもちろん天然!養殖ものにありがちな、あの「脂ギトギト」「脂のにおい」と違い、絶妙な脂乗りが絶品!
ふっくらとした焼き上がりと旨みたっぷりの身は、白米と一緒に!カリカリに焼いた皮は贅沢なオトナの一品。
片貝ホタテ 10枚
殻ごとのほたてがもちろん一番ですが、慣れないと難しい殻むき。こちらは食べやすいよう片貝処理済み!また黒いウロ(内臓部分)も外してあるので、ご自宅ではサッと解凍して調理するだけ!熟練の職人が手早く加工→急速冷凍で、ぴちぴちの鮮度を閉じ込めています。
片方だけ殻がついているので、バーベキューでは主役級の派手さ!お皿代わりになるので、醤油とバターを添えて炙り焼き。ほたては料理しやすい優秀な食材で大人気です。
商品名 |
上撰 海鮮セット 大漁(たいりょう) |
商品内容 |
毛ガニ:1尾 約360g ズワイガニ:1尾 約500g お届けする商品の中には底足(5本目の足)が無い場合もありますが、予めご了承下さい。 甘エビ:1袋 約200g イクラ醤油漬け:1カップ 約40g 塩紅鮭切り身:1パック 約70g×4 片貝ホタテ:10枚 約800g(子持ちホタテになる場合がございます) かにの食べ方・さばき方(リーフレット)付き |
原材料名 |
毛ガニ/ズワイガニ/甘エビ/イクラ/紅鮭/ホタテ/塩,イクラ醤油漬け(鮭の卵(北海道産)、醤油、砂糖、還元水飴、発酵調味料、たん白加水分解質、昆布エキス、食塩、醸造酒、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、【原材料としてカニ・エビ・大豆・小麦を含む】 ) |
原産地 |
毛ガニ:北海道産(北海道加工) ズワイガニ:ロシア産(北海道加工) 甘エビ:カナダ、ノルウェー、ロシア産のいずれか(北海道加工) 鮭卵(イクラ):北海道産(北海道加工) 紅鮭:ロシア産(北海道加工) 片貝ホタテ:北海道産(北海道加工) |
賞味期間 |
家庭用冷凍庫で約30日以内。お早めにお召し上がり下さい。 |
お召し上がり方 |
毛ガニ・ズワイガニ:ボイル済みなので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。
甘エビ:お刺身・塩焼き イクラ醤油漬け:ご飯のお供、ちらしずしの彩りや付け合せに。 紅鮭切り身:焼き魚・鍋等 片貝ホタテ:網焼き、バター焼き等 |
梱包状態 |
化粧箱入 サイズ:高さ150×横450×奥行290 mm (※素材ごとに個包装済み) |
配送温度区分 |
冷凍便(※お届け地域によって変更あり) |
のしについて |
対応可能なのしは、下記いずれかとなります。 ・祝事用:内祝、無地、御礼、御祝、寿、快気祝 ・仏事用:御供(黒白)、志(黒白)、無地(黒白)、御供(黄水引)、志(黄水引)、無地(黄水引) ・季節用:お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、お歳暮、お年賀 ※短冊のしシールのため、のし下へのお名入れ対応不可 |