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- 商品情報
- レビュー
| SAPPORO CLASSIC × TONDEN FARM |
|---|
＜セット内容＞
・荒挽ウィンナー(100g)×1
・スティッククラコウ(80g)×1
・生ハム(プレーン)(40g)×1
・サッポロクラシック 350ml×4
北海道らしさ100%のオリジナルギフト
サッポロクラシックとトンデンファームのギフトセットは「北海道らしさ」「おいしい！」「相性抜群！」な組み合わせを考えてできたギフト＆グルメ北海道オリジナルのセットです。届いたその日にサッポロクラシックとトンデンファームの美味しさを一緒に楽しめて、嬉しさ、おいしさがたっぷり詰まったギフトになっています！
ありそうでなかった組み合わせ
ギフトセットＢは、Ａとビールの本数は同じくトンデンファームを増やしました。
粗挽きウインナーは、普段食べているウインナーとの違いがはっきり！直火式炭火製法で作られているから、とっても香ばしいおいしさ。
スティッククラコウ噛めば噛むほど濃厚な味がにじみ出て、食べる手が止まらない！ビールのお供に最高です！
生ハム（プレーン）は厳選した原料を使用。2週間以上かけてじっくり仕込み、直火式製法で燻煙・乾燥させることで肉本来の旨み・食感を引き立たせた逸品です。
サッポロクラシックビールは350ml缶が4本。週末の贅沢タイムに、とっておきの時間の為にきりっと冷やしてお飲みください。サッポロクラシックは和食にもよくあうビールなので、ご家庭の食卓に上がるお料理とも相性ばつぐん。どれもトンデンファームの美味しさがギュッと詰まっています。
北海道の広大な石狩平野のほぼ中央に位置し、大河石狩川の自然の恵みを満喫できる町、江別市。
この風光明媚な土地に、ふる里の自然と大地の香りのするトンデンファームはあります。良質な素材を使い、本物志向のハムやソーセージをつくりたい。その思いと開拓精神を社名にこめて、トンデンファームの肉製品づくりはスタートしました。
素材へのこだわり
製品づくりの中でも大切にしているのは、素材そのものが持つ自然の風味
北海道でストレスなく育てられた豚や牛を、“できるだけ機械に頼らず納得のいく品物をつくりあげたい” トンデンファームの製品づくりには、創業以来揺るがない、徹底したこだわりがあります。
トンデンファームでは、機械による大量生産を行っていません
どの商品も作り手が、ひとつひとつ丹念に仕上げているので、大量生産の機械製造とは比べものにならないくらいの時間と手間をかけています。それは、どの工程でも一緒。熟練した職人が、その日、その時に一番良い環境で、製品づくりを行っています。
職人が見極める最高のタイミング
トンデンファームのこだわりの一つは、炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火で焙ると、肉の表面に素早く熱が伝わり、旨味成分を増す働きがあります。温度、時間など徹底した管理の元、次の工程にうつるタイミングが職人により見極められます。
徹底した衛生管理
工場で働く人や、加工場の衛生管理は徹底しており、高い安全への意識があります
美味しいだけじゃない、食の安全に対する姿勢も、長く愛されている要因のひとつです。
安全で美味しい商品のために
すべての工程のこだわりも、安全で美味しい製品づくりのために。
自然に敬意を払い、次の世代に食の安全や農作業の大切さを伝えていく。縁あって、手にとって頂いた方に、喜んで貰いたい！
その強い思いを一品一品に込めて、トンデンファームの製品づくりは続いていきます。
| 商品名 |
| サッポロクラシック＆トンデンファームセットＢ |
| 商品内容 |
| サッポロクラシック：350ml×4本 トンデンファーム：荒挽ウインナー(100g) トンデンファーム：スティッククラコウ(80g) トンデンファーム：生ハムロース(プレーン/40g) |
| 原材料 |
| サッポロクラシック／麦芽、ホップ 荒挽ウインナー／豚肉、でん粉、食塩、香辛料、えんどう豆たん白、砂糖、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) スティッククラコウ／豚肉、でん粉、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 生ハムロース(プレーン)／豚ロース肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸)、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤 |
| アルコール度数 |
| 5％ |
| 賞味期間 |
| サッポロクラシック／缶に記載(目安として約7カ月前後) ※直射日光、高温多湿はお避けください。 荒挽ウインナー／製造日より50日 スティッククラコウ／製造日より70日 生ハムロース(プレーン)／製造日より40日 |
| 保存方法 |
| サッポロクラシック／缶が破損するおそれがありますので、缶への衝撃、凍結を避け、直射日光のあたる車内等暑くなる場所に長時間置かないでください。 お飲みになる前に冷蔵庫で冷やしてからお飲みください。 トンデンファーム／10℃以下で保存してください。 |
| 配送温度区分 |
| 冷蔵便 |
| 梱包状態 |
化粧箱入り ※定型のしシール対応のみ対応（のし名入れ不可） ※メッセージカード対応不可 |
| その他 |
| ※お酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は致しません。 |
| 製造者 |
| サッポロクラシック
サッポロビール株式会社 東京都渋谷区恵比寿四丁目20番1号(恵比寿ガーデンプレイス内) トンデンファーム 北海道江別市元野幌968-5 株式会社トンデンファーム |
