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燕三条の職人が「切れ味」にこだわった、つばめのパンナイフ
金属加工の町として知られる新潟県・燕三条の職人が、切れ味にこだわって仕上げた「つばめのパンナイフ ミニ」。

「パンを切るときに力が必要」「食パンがつぶれてしまう」「パンくずがたくさん出る」――そんな悩みを解決するため、波刃と直刃を組み合わせた独自の刃を採用しました。

波刃がパンの表面にしっかり食い込み、硬いパンもしっかりカット。さらに直刃がスムーズに切り進むことで、ふわふわの食パンもつぶれにくく、きれいな断面に仕上がります。

力を入れずにスーッと刃が入るので、毎日のパン切りが驚くほどラクに。波刃×直刃で、パンくずを抑えてきれいにカットしてくれます。刃には特殊鋼材を使用し、さらに摩擦を軽減して切れ味を高める鏡面仕上げを施しています。

パンに刃が引っかかりにくく、余計な力をかけずにカットできるのが特徴。フランスパンなどの硬いパンから、ふんわり柔らかな食パン、サンドイッチまで、さまざまなパンに対応します。切った後のパンくずも抑えやすく、キッチンを汚しにくいのも嬉しいポイントです。

天然木「ケヤキ」のハンドルで、手になじむ使いやすさ。ハンドルには、天然木のケヤキを使用。手になじみやすい背通しハンドルで握りやすく、安定してパンを切ることができます。また、まな板に指が当たりにくい安心設計なので、毎日の調理にも使いやすい一本です。可愛らしい「つばめ」のマークが、シンプルなデザインのワンポイント。

刃渡り16.5cmの「ミニサイズ」だから収納しやすい。従来のつばめのパンナイフは全長38.5cm・刃渡り23.5cmのロングサイズ。大胆な切りやすさは魅力ですが、包丁スタンドに収納すると刃先が飛び出してしまうこともありました。

そこで誕生したのが、刃渡り16.5cmのコンパクトなミニタイプ。パンを切るための機能性はそのままに、コンパクトにすることで、包丁スタンドにも収納しやすくなりました。

キッチンで場所を取りにくく、普段使いしやすいサイズ感です。パンだけじゃない。毎日の料理にも活躍。コンパクトで扱いやすいので、パン切り専用としてはもちろん、フルーツや野菜などのカットにも便利です。

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SPEC スペック
サイズ	全長31.5×高さ4.5×厚み1.5、刃渡り16.5cm
材質	刃/モリブデンバナジウムステンレス鋼、ハンドル/天然木(ケヤキ)、鋲/ステンレス鋼
重量	95g
原産国	日本
商品コード
033781259