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販売価格
17,600
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- 商品情報
- レビュー
『 大人の鉄板 鉄板小 蓋付き 』は食材の旨味を最大限に引き出す調理器具です。
手軽に使える片手ハンドルの極厚鉄板。
世界的にも有名な金属加工の街「燕三条」で職人の技により、一つひとつ丁寧に絞り、曲げて溶接された、メイド・イン・ジャパンのとっておきの逸品。
約4.5mmの鉄板を使用し、高い蓄熱性とムラのない加熱を実現！
お肉なら外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込めたプロの仕上がりに！
ポンドステーキがぴったり入るコンパクトサイズ。
蒸し焼きもできる蓋付きです。
ギョウザやハンバーグも美味しく調理でき、できたての温かさが続く高い保温力も◎。調理してそのまま食卓でアツアツを楽しめます。
長く付き合って育てていきたい一生モノの逸品です。
肉の聖地と呼ばれる銀座「マルティグラ」オーナシェフ和知徹氏考案のレシピ集付き。
お祝いやプレゼントにも最適です。
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| SPEC スペック | |
|---|---|
| サイズ | 約全長42×幅16×高さ9.5（蓋含む）、焼き面/約幅25×奥行14.5、深さ約2、蓋寸法/約幅26×奥行16×高さ6.5cm |
| 重量 | 約2.4kg（蓋含む） |
| 満水容量 | 約0.8L |
| 材質 | 本体/鉄（シリコン塗装）板厚4.5mm、ハンドル/天然木（オイル仕上げ）、蓋/ステンレス鋼（クロム18％）、蓋つまみ/アルミニウム合金（フッ素樹脂塗膜加工） |
| セット内容 | 鉄板、蓋、レシピ |
| 原産国 | 日本 |
| 備考 | ガス・ＩＨ両対応。食器洗い乾燥機使用不可。 |
| 注意 | ※サビ防止のため薄く油を塗って保管してください。※蓋のつまみは調理の際、熱くなります。 |
| シリーズ名 | 燕三条 |
| 商品コード | |
| 168081005 | |
