貝印 関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 105mm AK-1100

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■刃が厚いのでたたき切りで骨を切ることもできる出刃包丁、魚をおろす時に活躍します。
■鋼に近い硬さを持つステンレス材料『モリブデンバナジウム鋼』を採用しています。
■切れ味が良く、耐久性があり、錆びにくい素材です。お手入れが簡単にできます。
AK1100

材質
　刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
　口金：ナイロン
　柄：積層強化木
本体サイズ
　全長：224　mm
　刃幅：40　mm
　柄の高さ：20　mm
　刃渡り：105　mm
　板厚：2.5　mm
　幅：224　mm
　奥行：40　mm
　高さ：20　mm
質量：約100g
生産国：日本