ライオン(LION) 業務用リードホットクッキングシート中 30cm×20m
発売日:2015/03/03
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■シートに食品がこびりつかず、サラッとはがれるので、料理がきれいに仕上がります
■蒸気は通して油は通さない特殊構造
■調理用具を汚さずに、後片付けが楽に済みます
■表裏の区別無く使えます
■巻き芯を除いて、コアレス化/環境負荷に配慮しています
寸法:幅30cm×20m
耐熱温度:250℃
材質:グラシン紙/シリコン樹脂
使用上の注意:
●直火での使用、250℃より高い温度や250℃で20分を超える使用は、絶対にしない。
●調理機器の熱源にシートが触れないようにする。
●フライパンにシートを敷いて使用した場合、高温になりやすく、燃えることがある。
●加熱時間や調理条件によっては、シートから煙が出たり、燃えることがある。
●必ず調理機器の取扱説明書に従う。
●必ず天板を用い、天板からシートがはみ出さないように敷く。
●食品の上にシートをかぶせない。
●シートで包んで調理しない。
●餅やクッキーなどを調理するときは目を離さない。(食材が燃えてシートに火が移ることがある)オーブントースターで使用する場合オーブンレンジのスチーム加熱調理機能(過熱水蒸気調理機能を含む)を使用する場合
●スチーム噴出し口や排水口にシートが触れないようにする。
保管上の注意:ガスコンロ・オーブンなど、熱源の近くに置かない。