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遠藤商事 TKG-NEO(ネオ) カラー 牛刀 21cm ホワイト

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■抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。
■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)
■耐熱温度:115℃

サイズ(cm):21
カラー:ホワイト
全長(mm):345
重量(g):150
背厚(mm):2.5

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