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片岡製作所 ブライト M11プロ 割込 牛刀(両刃) M1104-DPS 24cm

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■モリブデン・バナジウム鋼割込錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]
刀身:モリブデンバナジウム鋼割込 ハンドル:18-8ステンレス鋼
メーカー品番:M1104-DPS
サイズ(cm):24
全長(mm):380
重量(g):200
背厚(mm):2.2

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