美味しい防災食 きんぴらごぼう
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美味しい防災食 きんぴらごぼう
■被災時に嬉しい美味しさ
被災時でも、いつも食べているご飯を食べたいという声のもとに作られた長期保存非常食です。
■ウェットな食感で冷たくても美味しく食べられる
全ての商品がアルミを破ってすぐに食べられます。
どうしてもお湯が用意できないとき、冷たいままでも美味しく食べられます。
また、レトルト食品と違い、独特のにおいなどもありません。
■新技術ＵＡＡ製法
ＵＡＡ製法とは、原材料を下処理し、
調理した食材をバリヤー性のある4層パウチ袋に入れ、一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填して密封。
酸素と光を遮断し、コンピューター制御による多段階の昇温、下温殺菌方法（システム）で長期保存を可能とした製法による食品です。
| 品名 | 美味しい防災食 きんぴらごぼう |
| 原材料 | 野菜(ごぼう、人参)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、こんにゃく、砂糖、還元水あめ、植物樹脂、かつおだし、ごま、唐辛子/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤) |
| 殺菌方法 | 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
| 内容量 | 75ｇ |
| 保存方法 | 直射日光を避け冷暗所で保存 |
| 賞味期限 | 製造から5年(4年半以上保証) |
◆栄養成分表示（1食75g当たり）
| エネルギー | 92kcal |
| たんぱく質 | 1.3g |
| 脂質 | 2.5g |
| 炭水化物 | 16.9g |
| 食塩相当量 | 1.7g |
| ■美味しい防災食シリーズ |
| ■美味しい防災食セット |
