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関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm ステンレス AB5163 貝印 kai 【包丁 果物ナイフ オールステンレス 一体型 食洗機対応 日本製】

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刃体からハンドルまで継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁シリーズ。
サビにくく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応しています。


指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドルデザイン
関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm AB5163,貝印
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ
指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドルデザイン
サイズ,関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm AB5163,貝印

刃体

硬度を決める成分「炭素」を多く含んだ鋼材を使用し、切れ味の持続性を高めました。


刃付

刃先の厚みをさらに薄く仕上げる「スキ加工」と「三段階研削加工」により、食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現しました。


口金

継ぎ目のない「オールステンレス」を使用。ハンドルと刃体のバランスが良く、抜群の耐久性があります。熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機使用が可能。


柄(ハンドル)

優しい手当たりの「オールステンレスハンドル」。指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドルデザインで操作性に優れています。


継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。

【新デザインハンドル】指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。

品名関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm AB5163
サイズ全長230×刃幅31×柄の高さ16mm
刃渡り120mm、板厚1.8mm
重量65g
材質刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール
製造元貝印
ブランド関孫六
生産国日本
備考熱湯消毒、食器洗浄機、食器乾燥機対応

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