2/3
時点_ポイント最大11倍
森平 砥石 火 仕上げ砥 ＃6000(砥石 6000番 日本製 仕上げ 研ぎ石 包丁研ぎ ステンレス 包丁 包丁研ぎ石 研ぎ器 研ぎ機)
販売価格
10,340
円 （税込）
送料込み
- 出荷目安：
- 5営業日以内に出荷
たまるdポイント（通常） 94
+キャンペーンポイント（期間・用途限定） 最大10倍
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
※表示倍率は各キャンペーンの適用条件を全て満たした場合の最大倍率です。
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
dカードでお支払ならポイント3倍
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
- 商品情報
- レビュー
天然砥石の研ぎ味を追求した匠の人造砥石。
昭和8年創業、浅草橋・森平が5年の歳月をかけて完成させた「火」シリーズ。
●人造砥石「火」シリーズ
・天然砥石の研ぎ味と切れ味を再現。
・水に浸す必要なし、サッとかけるだけですぐ研げる革新的な砥石。
・ステンレスから鋼、大工道具、板前包丁まで幅広く対応。
●♯6000 仕上砥の特徴
・♯4000で研いだ後に使うことで、刃先がさらに繊細に。
・特に切れ味が求められる刺身包丁や出刃包丁など、和包丁に最適。
・刃先をより滑らかに仕上げ、食材の繊維をつぶさず美しい断面に。
・プロの板前や料理人にも選ばれる、仕上げ用の一本。
【種別/番手】仕上砥/♯6000
【サイズ（約）】210×75×25mm
【重量（約）】870g
【素材】天然石、珪石、他
【用途】＃4000で研いだ後に研ぐと効果的です。特に切れ味が求められる刺身包丁や出刃のような和包丁にお勧めです。
【仕様】セラミック包丁や石材包丁には使用不可。
【生産国】日本製
昭和8年創業、浅草橋・森平が5年の歳月をかけて完成させた「火」シリーズ。
●人造砥石「火」シリーズ
・天然砥石の研ぎ味と切れ味を再現。
・水に浸す必要なし、サッとかけるだけですぐ研げる革新的な砥石。
・ステンレスから鋼、大工道具、板前包丁まで幅広く対応。
●♯6000 仕上砥の特徴
・♯4000で研いだ後に使うことで、刃先がさらに繊細に。
・特に切れ味が求められる刺身包丁や出刃包丁など、和包丁に最適。
・刃先をより滑らかに仕上げ、食材の繊維をつぶさず美しい断面に。
・プロの板前や料理人にも選ばれる、仕上げ用の一本。
【種別/番手】仕上砥/♯6000
【サイズ（約）】210×75×25mm
【重量（約）】870g
【素材】天然石、珪石、他
【用途】＃4000で研いだ後に研ぐと効果的です。特に切れ味が求められる刺身包丁や出刃のような和包丁にお勧めです。
【仕様】セラミック包丁や石材包丁には使用不可。
【生産国】日本製