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客室乗務員の誕生 「おもてなし」化する日本社会/山口誠
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山口誠
岩波書店
岩波新書 新赤版 1825
ISBN：4004318254/9784004318255
発売日:2020年02月
【内容紹介】
日本独自の発展を遂げ、就職先として盤石の人気を誇る「C A」(キャビン・アテンダント)。我々はそこにどんな期待を投影してきたのか。エアガール、エアホステス、スチュワーデス……呼称/役割ともに変遷してきた日本の客室乗務員の歴史を通観し、「接客マナー」と「自分磨き」の技法と思考が独特な「おもてなし」の源流となっていく過程を考察する。
岩波書店
岩波新書 新赤版 1825
ISBN：4004318254/9784004318255
発売日:2020年02月
【内容紹介】
日本独自の発展を遂げ、就職先として盤石の人気を誇る「C A」(キャビン・アテンダント)。我々はそこにどんな期待を投影してきたのか。エアガール、エアホステス、スチュワーデス……呼称/役割ともに変遷してきた日本の客室乗務員の歴史を通観し、「接客マナー」と「自分磨き」の技法と思考が独特な「おもてなし」の源流となっていく過程を考察する。
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