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鳥肉以上、鳥学未満。 Human Chicken Interface/川上和人
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- 商品情報
- レビュー
川上和人
岩波書店
岩波現代文庫 社会 337
ISBN：4006033370/9784006033378
発売日:2023年04月
【内容紹介】
ボリュームたっぷり胸肉、スジが噛み切れないササミ……。鳥肉を食べ尽くしながら鳥類を語り尽くす鳥肉界随一の快著、ついに文庫化。ボンジリってお尻じゃないの? 鳥の首はろくろ首? 昭和の野球部はスズメ跳び!? ――トリビアもネタも満載。オーブンのチキンが焼けるまで、とっておきのサイエンスを召し上がれ。解説=枝元なほみ
岩波書店
岩波現代文庫 社会 337
ISBN：4006033370/9784006033378
発売日:2023年04月
【内容紹介】
ボリュームたっぷり胸肉、スジが噛み切れないササミ……。鳥肉を食べ尽くしながら鳥類を語り尽くす鳥肉界随一の快著、ついに文庫化。ボンジリってお尻じゃないの? 鳥の首はろくろ首? 昭和の野球部はスズメ跳び!? ――トリビアもネタも満載。オーブンのチキンが焼けるまで、とっておきのサイエンスを召し上がれ。解説=枝元なほみ
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。