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野菜のレシピ事典 どんな野菜も10分で新しい味になる/ｍｉｋｉ
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miki
KADOKAWA
ISBN：4046066393/9784046066398
発売日:2024年01月
【内容紹介】
食事作りの際、「あと一品何かつくれないか…」と迷う人も多いかと思います。
本書では、余った定番おうち野菜でササッと「あと一品」が作れるレシピを250程度紹介しています。
「にんじんもち」「なすチップス」「なめこのから揚げ」など、野菜の可能性を最大限引き出した、
驚きのあるレシピばかり。
また、野菜の「部位別」「切り方別」の活用法やアドバイスなど、知っておくと
便利な知識を散りばめ、新しい「野菜の事典」として長く使える本にしています。
KADOKAWA
ISBN：4046066393/9784046066398
発売日:2024年01月
【内容紹介】
食事作りの際、「あと一品何かつくれないか…」と迷う人も多いかと思います。
本書では、余った定番おうち野菜でササッと「あと一品」が作れるレシピを250程度紹介しています。
「にんじんもち」「なすチップス」「なめこのから揚げ」など、野菜の可能性を最大限引き出した、
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また、野菜の「部位別」「切り方別」の活用法やアドバイスなど、知っておくと
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※本データはこの商品が発売された時点の情報です。