野田琺瑯のもっとDailyCooking

KADOKAWA
レタスクラブムック
ISBN：4048974610/9784048974615
発売日:2023年01月

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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
深さが増して使い勝手がグーンとUP!
この本でしか手に入らない別注カラー「ブラック」のホーロー容器

野田琺瑯の数あるアイテムの中でもダントツの人気を誇り、
プロの料理家から主婦まで、幅広い層に愛用されている「ホワイトシリーズ」。
その「ホワイトシリーズ」のカラー別注が初めて実現してから約2年……
ようやく第2弾をお届けできることになりました!

カラーは、和食器とも洋食器とも相性の良い「ブラック」をそのままに、
形が“深型”になり、使い勝手がグーンとUP!
山型の食パンも焼けて、大きな塊肉も調理できるサイズ感で
レシピのバリエーションも広がります。
におい移りにしくく、熱にも酸にも強いので、保存容器として優秀なのはもちろんのこと
オーブン料理や蒸し料理、直火での調理など、
調理器具としても活躍してくれる野田琺瑯のホーロー容器。
きっとどんな場面でもあなたの助けになり、
料理の腕もさらに上げてくれるはずです!

【 野田琺瑯 ”別注カラー”ふた付きホーロー容器 】
●この本のためだけに野田琺瑯が特別に生産する別注カラー「ブラック」
●「ホワイトシリーズ」の中でも使い勝手の良い『レクタングル深型M』を採用
●ふた付きで保存に便利
●器としてそのままテーブルに出せるデザイン
●サイズ(外寸) 約18.3×12.5×6.2cm
●容量 0.85L

【レシピブック】監修 真藤舞衣子(料理家/発酵研究家)
●アクアパッツァ
●山食パン
●バナナブレッド
●水キムチ
●マーラーカオ
●りんごのコンポート etc…