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ホルモンしま田の世界一わかりやすい肉の学校/ホルモンしま田
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- 商品情報
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ホルモンしま田
KADOKAWA
ISBN：4048976621/9784048976626
発売日:2024年02月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
「安い肉」=まずい、「高い肉」=おいしい、というのは間違っている。
調理法次第で、スーパーの肉ももっとおいしくできる。
そのために必要な選び方、焼き方、肉をおいしくするたれ、定番の肉料理、保存食、世界の肉料理の作り方、肉に合わせる料理を1冊に。
群馬県の超人気店「ホルモンしま田」がやさしく教えます!
お店の秘伝のたれのレシピは必見です。
KADOKAWA
ISBN：4048976621/9784048976626
発売日:2024年02月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
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※本データはこの商品が発売された時点の情報です。