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発酵食大学の旨うまレシピ 今日からすぐできる!ラクしておいしいヘルシーごはん/発酵食大学
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発酵食大学
KADOKAWA
ISBN：404897680X/9784048976800
発売日:2023年12月
【内容紹介】
・塩麹・醤油麹・酒粕・甘酒を使ったレシピ90点。
・料理がおいしくなるのはもちろん、色々な調味料を使わなくていい、簡単に味が決まる、腸の働きをよくしてくれるなど、発酵調味料を使った料理はいいことづくめ。毎日の料理が面倒な人、時間がない人こそ作ってほしい発酵の力を生かした、ヘルシーなレシピを紹介。
KADOKAWA
ISBN：404897680X/9784048976800
発売日:2023年12月
【内容紹介】
・塩麹・醤油麹・酒粕・甘酒を使ったレシピ90点。
・料理がおいしくなるのはもちろん、色々な調味料を使わなくていい、簡単に味が決まる、腸の働きをよくしてくれるなど、発酵調味料を使った料理はいいことづくめ。毎日の料理が面倒な人、時間がない人こそ作ってほしい発酵の力を生かした、ヘルシーなレシピを紹介。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。