ラーメンWalker関西 2027

角川アスキー総合研究所
ウォーカームック No.1269
ISBN：4049113171/9784049113174
発売日:2026年09月

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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
関西の本当においしいラーメン店を厳選紹介する「ラーメンWalker関西」の2027最新版。
超お得な特典&限定麺の巻頭企画をはじめ、話題店の中から選りすぐりの一杯を紹介する新店特集など、ラーメン好きにはたまらない一冊だ。
また、人気企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、日本ラーメン界のプロ集団・百麺人とラーメンWalker編集部が厳正なる審査を実施。2026年を代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰する。
さらに、張り巡らされた地下街から“梅田ダンジョン”とも呼ばれる大阪・梅田エリアを特集。大阪の中心部でもあることから、話題店やさまざまなジャンルのラーメンがひしめくエリアで、注目のラーメン店を一挙に紹介する。
「ラーメン白書」特集では、ラーメン市場や消費動向、海外展開、体験型ツアー、SDGsの取り組みなど、ラーメン業界のさまざまなデータを用いて、編集部の分析をお届けする。
そのほか、エリア別に探せる大ボリュームのカタログや切り離して使える関西ラーメンMAPなど、盛りだくさんの内容だ。


【巻頭企画】お得な特典&限定麺 5連発
【特集1】プロが唸る!! 新店調査 魚介の革新!
【特集2】金・銀・銅賞を発表!ラーメンWalkerグランプリ関西2026
【特集3】迷宮の先にある至福の一杯を求めて!梅田ラーメンダンジョン
【特集4】愛すべき国民食が世界のRAMENへ進化! ラーメン白書 2026
【エリア別カタログ】関西の旨い店86軒
大阪エリア キタ/ミナミ/市内/府内
兵庫エリア 神戸市内/県内
京都エリア 市内/一乗寺/府内
奈良エリア 市内/県内
滋賀エリア 大津市内/県内
和歌山エリア 市内

【巻末付録】切り離して使える!ラーメンMAP ほか

■ラーメンWalkerとは
「ラーメンWalker」は日本最大のラーメン情報メディアとして、ムックやWeb、TV、SNS、リアル店舗など、マルチメディアで最新ラーメン情報を発信。また「ラーメンWalkerグランプリ」では、エリアを代表するラーメン店を金・銀・銅賞で表彰。ラーメン文化発展のため、今後も挑戦を続けます。