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ストウブマスターブック/サルボ恭子
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- 商品情報
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サルボ恭子
Gakken
ISBN：4058010649/9784058010648
発売日:2019年11月
【内容紹介】
料理好きな人に人気のストウブ鍋。水をほとんど加えずに作る無水調理は、素材のうまみを引き出して、野菜を蒸し焼きにするだけで抜群のおいしさ。その他蒸し煮や煮込み料理など、ストウブ鍋だからこそのおいしい料理を満載した、パーフェクトレシピ集。
Gakken
ISBN：4058010649/9784058010648
発売日:2019年11月
【内容紹介】
料理好きな人に人気のストウブ鍋。水をほとんど加えずに作る無水調理は、素材のうまみを引き出して、野菜を蒸し焼きにするだけで抜群のおいしさ。その他蒸し煮や煮込み料理など、ストウブ鍋だからこそのおいしい料理を満載した、パーフェクトレシピ集。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。