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ケーキとフラン DELI & SWEETSができるフランス仕込みの2つの生地/藤野貴子
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1,870
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- 商品情報
- レビュー
藤野貴子
Gakken
ISBN：4058023813/9784058023815
発売日:2024年12月
【内容紹介】
小麦粉ベースのケーキ、卵ベースのフラン、甘いSWEETSはもちろんですが、実はどちらもしょっぱいDELIにもぴったり。
本書では、同じ生地をベースにDELIとSWEETSにレシピ展開。この方法を知っていれば、同じ材料で2倍、3倍楽しめます。
Gakken
ISBN：4058023813/9784058023815
発売日:2024年12月
【内容紹介】
小麦粉ベースのケーキ、卵ベースのフラン、甘いSWEETSはもちろんですが、実はどちらもしょっぱいDELIにもぴったり。
本書では、同じ生地をベースにDELIとSWEETSにレシピ展開。この方法を知っていれば、同じ材料で2倍、3倍楽しめます。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。