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公衆栄養学実習/金田雅代/郡俊之/酒井徹

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金田雅代郡俊之酒井徹
講談社
栄養科学シリーズNEXT
ISBN:4061553550/9784061553552
発売日:2011年10月



【内容紹介】
公衆栄養の研究と論文作成を目指す実践書
必要な統計処理や栄養調査法のポイントを具体的に学ぶ。一連の流れをまねることで研究力を身につける。卒業後、現場で即戦力となる実力養成実習書。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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