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大人のもてなし とっておきの時間素敵な食卓 INSPIRATIONS & IDEAS/城素穂
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- 商品情報
- レビュー
城素穂
講談社
ISBN：4062193736/9784062193733
発売日:2015年02月
【内容紹介】
独自の世界観で人気を集めているフードスタイリスト城素穂さんが、「食の時間」を豊かにするスタイリングの秘密を公開!ドイツでの幼少期、ベルギー・アントワープのレストランでの修業、そして世界各国を旅してきた経験から湧き出るインスピレーションによるスタイリングを、エッセイとビジュアルで堪能できる一冊です。掲載した器や道具を購入した、城さん行きつけのお店の情報付き。
独自の世界観で人気を集めているフードスタイリスト城素穂さんが、食の時間を豊かにするスタイリングの秘密を公開する初めての著書。
ドイツでの幼少期、ベルギー・アントワープのレストランでの修業、そして世界各国を旅してきた経験から湧き出るインスピレーションによるスタイリングを、エッセイとビジュアルで堪能できる一冊です。
城さん自らが料理し、もてなすという展開で、読者は疑似体験をしながら、もてなすためのスタイリングのヒントをみつけることができます。
巻末には、掲載した器や道具を購入した、城さん行きつけのお店の情報付き。
講談社
ISBN：4062193736/9784062193733
発売日:2015年02月
【内容紹介】
独自の世界観で人気を集めているフードスタイリスト城素穂さんが、「食の時間」を豊かにするスタイリングの秘密を公開!ドイツでの幼少期、ベルギー・アントワープのレストランでの修業、そして世界各国を旅してきた経験から湧き出るインスピレーションによるスタイリングを、エッセイとビジュアルで堪能できる一冊です。掲載した器や道具を購入した、城さん行きつけのお店の情報付き。
独自の世界観で人気を集めているフードスタイリスト城素穂さんが、食の時間を豊かにするスタイリングの秘密を公開する初めての著書。
ドイツでの幼少期、ベルギー・アントワープのレストランでの修業、そして世界各国を旅してきた経験から湧き出るインスピレーションによるスタイリングを、エッセイとビジュアルで堪能できる一冊です。
城さん自らが料理し、もてなすという展開で、読者は疑似体験をしながら、もてなすためのスタイリングのヒントをみつけることができます。
巻末には、掲載した器や道具を購入した、城さん行きつけのお店の情報付き。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。