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新・臨床栄養学/竹谷豊/塚原丘美/桑波田雅士

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竹谷豊塚原丘美桑波田雅士
講談社
栄養科学シリーズNEXT
ISBN:4065301122/9784065301128
発売日:2023年03月



※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
栄養診断を取り入れた栄養管理プロセスの基本的な考え方を学び、疾患別の栄養管理を最新の知見でまとめる。疾患別では病態、生理学、栄養管理、栄養療法、栄養教育を詳述。管理栄養士国家試験出題基準、モデルコアカリキュラム準拠。栄養ケアマネジメントからの移行がスムーズに理解できるテキスト。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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