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基礎化学/中村宜督/辻英明
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中村宜督辻英明
講談社
栄養科学シリーズNEXT
ISBN：4065356407/9784065356401
発売日:2024年05月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
高校レベルの化学から基礎栄養学、生化学、解剖生理学、食品学、食品衛生学などの専門科目へつなぐ教科書。
フルカラー化。
化学の基礎を簡潔に記述。
高等学校の新学習指導要領にも対応。
講談社
栄養科学シリーズNEXT
ISBN：4065356407/9784065356401
発売日:2024年05月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
高校レベルの化学から基礎栄養学、生化学、解剖生理学、食品学、食品衛生学などの専門科目へつなぐ教科書。
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化学の基礎を簡潔に記述。
高等学校の新学習指導要領にも対応。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。