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基礎栄養学/桑波田雅士/原田永勝/増田真志
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桑波田雅士原田永勝増田真志
講談社
栄養科学シリーズNEXT
ISBN：406538026X/9784065380260
発売日:2025年02月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
「日本人の食事摂取基準(2025年版)」に準拠。栄養学の基本概念や歴史をふまえ、栄養素を摂取するヒトの代謝を学ぶ。栄養素の相互作用を1つの章にまとめた。管理栄養士国家試験ガイドライン、コアカリ対応。
講談社
栄養科学シリーズNEXT
ISBN：406538026X/9784065380260
発売日:2025年02月
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。
【内容紹介】
「日本人の食事摂取基準(2025年版)」に準拠。栄養学の基本概念や歴史をふまえ、栄養素を摂取するヒトの代謝を学ぶ。栄養素の相互作用を1つの章にまとめた。管理栄養士国家試験ガイドライン、コアカリ対応。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。