1日でつくれるおせち

主婦の友社
主婦の友生活シリーズ
ISBN：4074349973/9784074349975
発売日:2018年11月

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【内容紹介】
「手づくりおせちで新年を迎えてみたい」というあなた。調理はもとより、「買い物」から「詰め方」などハードルが高く、高嶺の花的な存在になりつつありますが……知ってました? おせち料理って、じつはそんなに難しくないんです!お料理に自信のない人でも、「無駄は省き、おいしく」つくれる品目だけを一度に、手際よく調理していくていねいなレシピと見やすいタイムテーブルがあれば、大丈夫!特別な道具は使わずに。小さなキッチンでも無理なく――おせちの定番・厳選15品を「たった1日で!」つくれます。ていねいな解説で、するする頭に入るレシピが自慢!ほかに、お正月に食べたいその他メニューも充実。◯センスが心配な人でも安心。「盛りつけレッスン」◯お正月の影の主役!?「華やか絶品メニュー」◯定番「雑煮」「もち」「おかゆ」◯疲れた胃に「おつかれさま」メニューお正月の食卓は、おまかせください。