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天皇の料理番 下/杉森久英
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- 商品情報
- レビュー
杉森久英
集英社
集英社文庫 す1-8
ISBN:4087452948/9784087452945
発売日:2015年03月
【内容紹介】
寸暇を惜しみ、熱心に修行を続ける篤蔵は華族会館、上野の精養軒で働き、ついに西洋料理の本場、パリへ。大正、昭和の時代、宮内庁主厨長まで登りつめた男の生きざまを描く感動長編。(解説/吉村千彰)
集英社
集英社文庫 す1-8
ISBN:4087452948/9784087452945
発売日:2015年03月
【内容紹介】
寸暇を惜しみ、熱心に修行を続ける篤蔵は華族会館、上野の精養軒で働き、ついに西洋料理の本場、パリへ。大正、昭和の時代、宮内庁主厨長まで登りつめた男の生きざまを描く感動長編。(解説/吉村千彰)
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