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しょうが女神の簡単おつまみ127/森島土紀子
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- 商品情報
- レビュー
森島土紀子
小学館
LADY BIRD小学館実用シリーズ
ISBN：4091037143/9784091037145
発売日:2013年09月
【内容紹介】
酒の肴もシメも。しょうが風味で飲も飲も!
しょうがを愛して生姜料理専門店を3つも作ってしまった森島土紀子が、絶品おつまみレシピ127を公開!全レシピにしょうがを使用。
普通に家にある材料で、飲みながらでも作れる簡単なレシピがずらり。
野菜いっぱいのおつまみのほかに肉料理、魚料理、鍋、シメ、デザート、しょうが入りのお酒まで、家飲みはこの1冊におまかせ。
しょうがは万能調味料!コクと香りがでてあと味がさわやかに。
どんな料理も一味おいしくして、どんなお酒とも相性抜群。
おまけに体にいい。最近は認知症予防に効くというデータも!
友達をもてなす家飲み会、夫の晩酌、ひとり晩酌、ちょっと一杯の遅ごはん……必ず「これで飲みたい!」が見つかります。じつは、白いご飯にも合う!
テレビ「はなまるマーケット」で“奇跡の60歳”として特集された“しょうが女神”、森島土紀子の美と健康の秘訣がわかる、コラムも充実!
【編集担当からのおすすめ情報】
しょうがを薬味や臭い消し程度にしか考えていなかった方には、うれしい驚きの連続のはずです!
さわやかな辛味とキリッとした香りは、ホントお酒に合います!
肌はピカピカ、真冬も素足に草履で厨房に立つ“トコさん(著者)”の美と健康の秘訣は間違いなく、毎日食べるしょうがです。
【商品説明】
テレビで“奇跡の60歳”と紹介された森島土紀子(しょうが料理専門店オーナー)のおつまみは、体によくてお酒がうまい!味わい深い、しょうがづくしの簡単レシピ集。酒の肴のほかシメ、デザートまで家飲み派必携!
小学館
LADY BIRD小学館実用シリーズ
ISBN：4091037143/9784091037145
発売日:2013年09月
【内容紹介】
酒の肴もシメも。しょうが風味で飲も飲も!
しょうがを愛して生姜料理専門店を3つも作ってしまった森島土紀子が、絶品おつまみレシピ127を公開!全レシピにしょうがを使用。
普通に家にある材料で、飲みながらでも作れる簡単なレシピがずらり。
野菜いっぱいのおつまみのほかに肉料理、魚料理、鍋、シメ、デザート、しょうが入りのお酒まで、家飲みはこの1冊におまかせ。
しょうがは万能調味料!コクと香りがでてあと味がさわやかに。
どんな料理も一味おいしくして、どんなお酒とも相性抜群。
おまけに体にいい。最近は認知症予防に効くというデータも!
友達をもてなす家飲み会、夫の晩酌、ひとり晩酌、ちょっと一杯の遅ごはん……必ず「これで飲みたい!」が見つかります。じつは、白いご飯にも合う!
テレビ「はなまるマーケット」で“奇跡の60歳”として特集された“しょうが女神”、森島土紀子の美と健康の秘訣がわかる、コラムも充実!
【編集担当からのおすすめ情報】
しょうがを薬味や臭い消し程度にしか考えていなかった方には、うれしい驚きの連続のはずです!
さわやかな辛味とキリッとした香りは、ホントお酒に合います!
肌はピカピカ、真冬も素足に草履で厨房に立つ“トコさん(著者)”の美と健康の秘訣は間違いなく、毎日食べるしょうがです。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
【商品説明】
テレビで“奇跡の60歳”と紹介された森島土紀子(しょうが料理専門店オーナー)のおつまみは、体によくてお酒がうまい!味わい深い、しょうがづくしの簡単レシピ集。酒の肴のほかシメ、デザートまで家飲み派必携!