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あの懐かしい味の野菜を自分でつくる/岩崎政利/関戸勇
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- 商品情報
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岩崎政利関戸勇
新潮社
とんぼの本
ISBN：4106022974/9784106022975
発売日:2021年01月
【内容紹介】
家で育てるツボと醍醐味。茎の根元が赤いホウレンソウ、青くさい濃い味のトマトやキュウリ……子どもの頃食べた“本物”の野菜134品種が登場。おうちで栽培、収穫する楽しみを美しい写真とともにやさしく伝授。畑がなくてもベランダ、窓辺でもOK。料理のコツやおすすめ簡単レシピも紹介。今こそ必携、『つくる、たべる、昔野菜』リニューアル決定版!
新潮社
とんぼの本
ISBN：4106022974/9784106022975
発売日:2021年01月
【内容紹介】
家で育てるツボと醍醐味。茎の根元が赤いホウレンソウ、青くさい濃い味のトマトやキュウリ……子どもの頃食べた“本物”の野菜134品種が登場。おうちで栽培、収穫する楽しみを美しい写真とともにやさしく伝授。畑がなくてもベランダ、窓辺でもOK。料理のコツやおすすめ簡単レシピも紹介。今こそ必携、『つくる、たべる、昔野菜』リニューアル決定版!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。