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NHK出版からだのための食材大全/池上文雄/加藤光敏/河野博
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- 商品情報
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池上文雄加藤光敏河野博
NHK出版
ISBN：414011360X/9784140113608
発売日:2018年11月
【内容紹介】
「NHKきょうの料理」テキスト創刊60周年記念出版。食材&栄養素情報1000種類以上を収載!食べているもののことをきちんと知りたい人のための「栄養」と「健康」にフォーカスした食材事典の決定版!
NHK出版
ISBN：414011360X/9784140113608
発売日:2018年11月
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「NHKきょうの料理」テキスト創刊60周年記念出版。食材&栄養素情報1000種類以上を収載!食べているもののことをきちんと知りたい人のための「栄養」と「健康」にフォーカスした食材事典の決定版!
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。