Mizuki流ホットケーキミックス最強レシピ/Ｍｉｚｕｋｉ

Mizuki
NHK出版
生活実用シリーズ NHKまる得マガジンMOOK
ISBN：4141993425/9784141993421
発売日:2024年05月

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※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

【内容紹介】
スイーツもランチも「混ぜて焼くだけ」。
ホットケーキミックスの簡単レシピ決定版!

定番スイーツのパンケーキやマフィン、ドーナツはもちろん、サクサクのオニオンリングやもちもちのポンデケージョ、ふかふかの中華まんやふんわり生地のピザなど、食感も味わいも全く異なる料理にだって大変身する、ホットケーキミックス。これはもう“魔法の粉”レベル!
常備しておけば、思い立ったときにキッチンにある材料を足してすぐつくれるし、基本は「混ぜて焼くだけ」の簡単なレシピだから、お菓子づくり初心者やお子さんでも失敗の心配はありません。
この1冊さえあれば、ホットケーキミックスのおいしさ、便利さが楽しめること間違いなし。正しい保存法やオリジナルミックスのつくり方など、お役立ち情報も満載。

【目次】
PART1 季節を楽しむ マフィン…いちごマフィン、チョコナッツマフィン ほか
PART2 誰でもカフェ風 クッキー&スコーン…世界一簡単なクッキー、レモンとチーズのスコーン ほか
PART3 アレンジ自在の パンケーキ…基本のパンケーキ、ダッチベイビー ほか
PART4 失敗なしの 本格ケーキ…キャラメルバナナケーキ、フォンダンショコラ ほか
PART5 こんな食感も? “ホケミ”の新世界…カレー風味オニオンリング、明太チーズのお好み焼き ほか
PART6 発酵いらずで お好みピザ…世界一簡単なピザ、豆腐生地のマルゲリータ ほか
PART7 ぷっくりふくらむ ドーナツ…シュガードーナツ、ミニアメリカンドッグ ほか
PART8 小腹にうれしい おかずパン…ケークサレ、Wチーズ蒸しパン ほか
PART9 包んで楽しい 中華まん…肉まん、ごまあんまん ほか