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新・日本のワイン/山本博
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- 商品情報
- レビュー
山本博
早川書房
ISBN：4152093897/9784152093899
発売日:2013年07月
【内容紹介】
急速な進歩を遂げ、いまや世界レベルに近づきつつある日本ワインの魅力的な造り手たちを紹介しながら、各地の主要ワイナリーとその銘柄、日本ワインの現状と課題を分かりやすく解説。プロ・アマ問わず、ワイン選定やワイナリーめぐりに必携のガイドブック、待望の最新版。全国ワイナリーリスト、主なブドウ品種紹介を収録。
【商品説明】
いまや世界レベルに迫る日本ワイン界のたゆまぬ努力と挑戦の歴史から、主要品種、トレンド、現状分析までのすべてがこの一冊に!
早川書房
ISBN：4152093897/9784152093899
発売日:2013年07月
【内容紹介】
急速な進歩を遂げ、いまや世界レベルに近づきつつある日本ワインの魅力的な造り手たちを紹介しながら、各地の主要ワイナリーとその銘柄、日本ワインの現状と課題を分かりやすく解説。プロ・アマ問わず、ワイン選定やワイナリーめぐりに必携のガイドブック、待望の最新版。全国ワイナリーリスト、主なブドウ品種紹介を収録。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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