大人気!時短料理研究家・ろこさんの3STEP冷凍コンテナごはんおかわり 詰めて、冷凍して、チンするだけ!/ろこ

ろこ
徳間書店
ISBN：4198653712/9784198653712
発売日:2021年10月

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【内容紹介】
シリーズ累計10万部突破!
テレビや新聞で「画期的!」と絶賛の声が続々!

74の冷凍コンテナレシピ!
ひとり鍋、魚おかず、ラーメン、パン&スイーツが新登場! 定番の肉おかずやパスタ、ごはんものの新作も収録!

【冷凍コンテナごはんの特徴】
節約 余った食材を無駄なく使える
時短 詰めるだけ! 調理時間たったの5分程度
簡単 レンチンのみの失敗知らず
作り置き 多くのメニューが1カ月の冷凍保存OK
安全 火を使わず、レンジ加熱1回のみ
安心 自宅にある食材や調味料で作れる
美味しい 冷凍中に味が染み込み、やさしい味に
楽々 鍋やフライパン不要。コンテナのまま食事!

【本書の内容】
1 BEST OF BEST
おでん/アマトリチャーナ/ポークスペアリブ/ブリの照り焼き/担々麺/チーズリゾット/フレンチトースト

2 ひとり鍋
チーズダッカルビ/鶏団子鍋/水炊き/イタリアン風トマト鍋/白身魚の中華風鍋

3 パスタ
鶏のレモンクリームパスタ/野菜畑のショートパスタ/タコのガリシア風ショートパスタ/イカの塩辛のクリームチーズパスタ/カレーチャウダーパスタ/鶏ささみのショートパスタ/ハムとほうれん草のオイルパスタ/ホタテときのこの和風味噌パスタ

単身赴任中のパートナーへ おつまみセット
焼き鳥セット/豚肉のチーズ巻き/鮭の味噌焼き
一人暮らしの子どもへ 家庭の味セット
豚の照り焼き丼/焼きちゃんぽん/鶏と野菜のピリ辛炒め/マカロニグラタン

4 肉おかず
豚こまで作る酢豚/ロールレタス/ポークピカタ/ミートボール/豚肉の梅中華ソース/BBQチキン/鶏肉のポン酢煮/鶏の南蛮ダレ/牛肉とレンコンの照りダレ蒸し/牛肉とアスパラの味噌炒め

5 魚おかず
サバの味噌煮/ブリの角煮/タラのレモン蒸し/メカジキの甘酢あん/鮭のピザ風/カレイの煮つけ

6 麺
おうちのラーメン/牛肉と白菜の塩レモンそば/野菜タンメン/ごまダレ豚肉麺/ポン酢 de さっぱり麺/汁なしマーボー麺/カレーソース混ぜそば

便利サイズ480?サイズメニュー
幼児用ごはん
鶏団子と野菜の煮物/カラフル卵焼き/カジキのチーズ焼き
シニアごはん
鶏肉とかぶのコトコト煮/厚揚げときのこの煮浸し/タラの田楽味噌焼き

7 ごはんもの
鮭ときのこの和洋ごはん/ごはん de お好み焼き/バターしょうゆピラフ/納豆とツナの混ぜごはん/中華風混ぜごはん/鶏肉丼/なすと豚バラの味噌ダレ丼 /豚キムチごはん

8 パン&スイーツ
ピザトースト/しらす大葉トースト/コンキャベトースト/クロックムッシュ/チョコチーズパン/メロンパン風トースト/りんごのホットコンポート/いちごのヨーグルトチーズアイス/ハニーバナナ/スモア